二、查處肇慶市某食品有限公司生產(chǎn)標(biāo)簽不符合規(guī)定（未標(biāo)注生產(chǎn)日期）的預(yù)包裝食品案

　　2022年5月3日，高要區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)肇慶市某食品有限公司受委托生產(chǎn)的預(yù)包裝食品“榴蓮千層蛋糕”，其外包裝盒標(biāo)示了“凈含量：450克；委托生產(chǎn)商：肇慶市某食品有限公司；委托商：廣州某國(guó)際貿(mào)易有限公司；生產(chǎn)日期：見(jiàn)蛋糕盒外包裝；保質(zhì)期：-18℃保存15天”等信息，但查看該蛋糕的外包裝盒上卻沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)日期。該公司確認(rèn)上述“榴蓮千層蛋糕”是分別在2022年4月25日、4月26日、4月27日、4月28日、4月29日生產(chǎn)的，都沒(méi)有在外包裝盒上標(biāo)注上生產(chǎn)日期就入庫(kù)待售，共計(jì)有68箱1088盒，貨值21760元。該公司生產(chǎn)的預(yù)包裝食品沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)日期，構(gòu)成了生產(chǎn)標(biāo)簽不符合規(guī)定食品的行為，違反了《食品安全法》第六十七條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，高要區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)該公司處以沒(méi)收無(wú)標(biāo)注生產(chǎn)日期的食品68箱、罰款108800元的行政處罰。

　　三、查處四會(huì)市城中區(qū)某蛋制品廠未取得食品生產(chǎn)許可從事食品生產(chǎn)活動(dòng)案

　　2022年3月4日，四會(huì)市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)四會(huì)市城中區(qū)某蛋制品廠進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該單位正在從事皮蛋生產(chǎn)加工活動(dòng)，在該單位的成品區(qū)發(fā)現(xiàn)有待售成品22箱“宥琦松花皮蛋”（特大松花皮蛋，數(shù)量：180枚/箱，凈含量：13.5KG）以及36箱“宥琦松花皮蛋”（超大松花皮蛋，數(shù)量：180枚/箱，凈含量：13.5KG），貨值共10330元；該單位持有的《食品生產(chǎn)許可證》顯示有效期至2021年10月17日。該單位在《食品生產(chǎn)許可證》超過(guò)有效期后仍繼續(xù)從事皮蛋生產(chǎn)加工活動(dòng)，構(gòu)成了未取得食品生產(chǎn)許可從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的行為，違反了《食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定，四會(huì)市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，對(duì)該單位處以沒(méi)收違法生產(chǎn)的食品58箱、罰款103300元的行政處罰。

　　四、查處肇慶市鼎湖區(qū)廣利鎮(zhèn)某涼果廠生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品案

　　經(jīng)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)，肇慶市鼎湖區(qū)廣利鎮(zhèn)某涼果廠生產(chǎn)的“野山椒（醬腌菜）”（生產(chǎn)日期：2021-10-23，規(guī)格：0.7千克/瓶），被檢出“苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和”項(xiàng)目超過(guò)限量值，不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。該單位共生產(chǎn)銷售了上述“野山椒（醬腌菜）”64瓶，貨值224元。“苯甲酸及其鈉鹽”屬于食品添加劑，用于食品防腐。該單位超限量使用食品添加劑生產(chǎn)食品的行為，違反了《食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定，鼎湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)該單位處以沒(méi)收違法所得、罰款50000元的行政處罰。