8月27日,浙江省食品工業(yè)協(xié)會《固態(tài)速溶茶》團體標(biāo)準(zhǔn)評審會在杭州召開,浙江大學(xué)教授葉興乾、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員尹軍峰等專家和標(biāo)準(zhǔn)起草組相關(guān)人員參加評審會。
《固態(tài)速溶茶》團體標(biāo)準(zhǔn)由浙江省食品工業(yè)協(xié)會提出并歸口,杭州茗寶生物科技有限公司為主起草。標(biāo)準(zhǔn)文本在編制過程中廣泛征求、采納各相關(guān)方意見和建議,嚴(yán)格遵守《浙江省食品工業(yè)協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(試行)》及相關(guān)規(guī)定。
評審專家組聽取《固態(tài)速溶茶》標(biāo)準(zhǔn)起草工作組關(guān)于該標(biāo)準(zhǔn)的詳細匯報,對相關(guān)資料進行審閱,并對標(biāo)準(zhǔn)進行嚴(yán)格質(zhì)詢和討論。專家組認為,該標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,擴充了茶品類別及相關(guān)理化指標(biāo),其發(fā)布與實施有利于規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)和品質(zhì)控制,為監(jiān)管部門提供依據(jù)。
專家組一致同意該標(biāo)準(zhǔn)通過評審。標(biāo)準(zhǔn)起草工作組將根據(jù)專家意見進行修改,并完成標(biāo)準(zhǔn)后續(xù)相關(guān)工作。