中秋佳節(jié)將至，月餅的質量安全成為消費者關注的焦點。連日來，龍南市市場監(jiān)管局結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，提早謀劃、提前介入，聚焦生產、流通和銷售環(huán)節(jié)對月餅等節(jié)令食品開展節(jié)前檢查，切實防范食品安全風險，確保市民吃上“放心”月餅。
一是嚴把生產質量。執(zhí)法人員深入月餅生產加工小作坊，主要查看生產環(huán)境是否整潔，個人衛(wèi)生、生產條件、設備設施清洗消毒等是否符合要求，是否嚴格落實食品安全管理制度；嚴查食品添加劑的使用是否符合規(guī)定，是否存在使用來源不明、沒有合格證明或者過期原輔料的違法違規(guī)行為。同時，督促生產加工落實食品安全主體責任，從源頭把好月餅質量安全關。
二是嚴防“三無”月餅。以商場、超市、連鎖蛋糕店等領域為重點，嚴防不明渠道月餅流入市場。著重檢查經營戶證照是否齊全，索證索票臺賬是否建立，月餅生產廠商、廠址、保質期、生產日期是否齊全，是否銷售“三無”月餅，月餅是否存在過期霉變等情況，月餅的外包裝、產品標識是否符合《食品安全法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定等。
三是嚴查“天價”月餅。今年6月，市場監(jiān)管總局等四部門聯(lián)合發(fā)布《關于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》，明確要對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管。執(zhí)法人員針對高價盒裝月餅實行重點監(jiān)督檢查，以政策宣導、提醒告誡等形式，告誡督促相關單位銷售月餅等應節(jié)商品，要嚴格執(zhí)行價格政策，嚴禁經營者趁節(jié)日期間實施價格欺詐、哄抬價格以及散布漲價謠言等。標價及促銷宣傳應當符合有關規(guī)定，不得使用令人誤解的、欺騙性的價格標示和表述，不得在標價之外加價出售商品，不得有收取任何未予標明的費用等行為。
截至目前，龍南市市場監(jiān)管局共檢查各類生產經營單位40余家，對17批次月餅進行專項抽檢，檢查結果總體良好，目前未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。下一步，該局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促月餅生產經營企業(yè)落實食品質量安全主體責任，嚴厲打擊假冒偽劣、“天價月餅”等違法行為，努力營造安全放心的節(jié)日消費環(huán)境，確保廣大群眾“舌尖上的安全”。
