南陽市市場監(jiān)管局開展中秋、國慶期間“你點我檢”食品安全專項監(jiān)督抽檢
2022-09-06 09:20:00 來源:
  為積極回應(yīng)社會大眾對食品安全的關(guān)切,同時發(fā)揮公眾在食品安全中的參與和監(jiān)督作用,增強(qiáng)食品安全監(jiān)督抽檢工作的針對性和有效性,在中秋、國慶佳節(jié)即將來臨之際,南陽市市場監(jiān)督管理局開展了“你點我檢”食品安全專項監(jiān)督抽檢,全力保障節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。
  “你點我檢”活動通過南陽市市場監(jiān)管局微信公眾號和官方網(wǎng)站同時向大眾征集想要進(jìn)行抽檢的食品品種,共包含八大類70余個品種。如糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品等,供大眾選擇。問卷調(diào)查結(jié)束后,結(jié)合食品安全監(jiān)管情況,對票數(shù)較高的食品種類、重點項目,計劃抽檢食品100批次。
  9月1日,根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果,在中秋國慶月餅和乳制品需求量較大的情況下,市局抽檢監(jiān)測科工作人員和第三方抽檢機(jī)構(gòu)一起前往河南三色鴿乳業(yè)有限公司及河南三色鴿食品有限公司,對企業(yè)生產(chǎn)銷售的乳制品、月餅進(jìn)行抽樣。
  在企業(yè)成品倉庫里現(xiàn)場抽取了月餅和牛奶9批次,抽樣結(jié)束后由第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗。乳制品檢驗項目主要為:蛋白質(zhì)、酸度、脂肪、乳酸菌數(shù)、三聚氰胺、金黃色葡萄球菌、霉菌、沙門氏菌、大腸菌群、酵母等;月餅的檢驗項目為:酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、山梨酸及其鉀鹽、防腐劑使用情況等。抽檢結(jié)果將在市市場監(jiān)管局官網(wǎng)進(jìn)行公示。
  下一步,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)發(fā)揮“你點我檢”活動作用,充分提高群眾參與食品安全監(jiān)督的積極性,擴(kuò)大群眾對食品安全的知曉率和參與率,營造良好的食品安全社會共治氛圍。
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