中秋、國慶雙節(jié)臨近,節(jié)令性食品進入了銷售、消費集中期。為切實抓好節(jié)令性食品質量安全監(jiān)管工作,營造安全放心的消費環(huán)境,近期,無錫市市場監(jiān)管局結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,在全市范圍內開展中秋國慶節(jié)日食品安全專項監(jiān)督抽檢。
抽檢范圍
本次專項抽檢范圍涉及糕點、餐飲食品以及食用農產品三個食品大類,包含月餅、糕點、淡水魚、淡水蝦、淡水蟹、海水蟹、蘋果、梨、葡萄、西瓜等15個食品種類。檢驗項目和檢驗方法參照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2022年版)》選取執(zhí)行。
抽檢場所
抽檢場所覆蓋全市8個市(縣)、區(qū)的商超、農貿市場、餐飲店、小食雜店以及本地生產企業(yè)、食品生產加工小作坊共計114家。
抽檢結果
共抽檢相關食品250批次,合格245批次,其中月餅140批全部合格。不合格食品5批次,分別為2批次海水蟹,不合格項目均為鎘(以Cd計);2批次糕點,不合格項目分別為菌落總數(shù)和過氧化值;1批次淡水蝦,不合格項目為恩諾沙星。具體抽檢信息待不合格食品經(jīng)營單位異議期滿后,于無錫市市場監(jiān)管局官網(wǎng)統(tǒng)一公布。
無錫市市場監(jiān)管局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經(jīng)營者進行調查處理,督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險,對不合格原因認真分析排查,在規(guī)定期限內整改,并要求相關市(縣)、區(qū)市場監(jiān)管局3個月內向我局報告核查處置情況。
食品安全消費提示
消費者在選購月餅時應當通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應購物憑證,要注意觀察包裝袋是否完整、清潔,查看外包裝標簽是否有印刷清晰的廠名、廠址及生產日期和保質期等;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產經(jīng)營月餅的單位存在食品安全問題,可撥打當?shù)赝对V舉報電話12315。