中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，節(jié)令性食品進(jìn)入了銷售、消費(fèi)集中期。為切實(shí)抓好節(jié)令性食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，近期，無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，在全市范圍內(nèi)開展中秋國(guó)慶節(jié)日食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

　　抽檢范圍

　　本次專項(xiàng)抽檢范圍涉及糕點(diǎn)、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品三個(gè)食品大類，包含月餅、糕點(diǎn)、淡水魚、淡水蝦、淡水蟹、海水蟹、蘋果、梨、葡萄、西瓜等15個(gè)食品種類。檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢驗(yàn)方法參照《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2022年版）》選取執(zhí)行。

　　抽檢場(chǎng)所

　　抽檢場(chǎng)所覆蓋全市8個(gè)市（縣）、區(qū)的商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、小食雜店以及本地生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊共計(jì)114家。

　　抽檢結(jié)果

　　共抽檢相關(guān)食品250批次，合格245批次，其中月餅140批全部合格。不合格食品5批次，分別為2批次海水蟹，不合格項(xiàng)目均為鎘（以Cd計(jì)）；2批次糕點(diǎn)，不合格項(xiàng)目分別為菌落總數(shù)和過氧化值；1批次淡水蝦，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星。具體抽檢信息待不合格食品經(jīng)營(yíng)單位異議期滿后，于無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)統(tǒng)一公布。

　　無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)不合格原因認(rèn)真分析排查，在規(guī)定期限內(nèi)整改，并要求相關(guān)市（縣）、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局3個(gè)月內(nèi)向我局報(bào)告核查處置情況。

　　食品安全消費(fèi)提示

　　消費(fèi)者在選購(gòu)月餅時(shí)應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購(gòu)買并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要注意觀察包裝袋是否完整、清潔，查看外包裝標(biāo)簽是否有印刷清晰的廠名、廠址及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的單位存在食品安全問題，可撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。