2022年青島市“你點(diǎn)我檢”外賣食品專項(xiàng)抽檢結(jié)果發(fā)布
2022-09-15 12:50:00 來(lái)源:
  為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理,提升網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平,充分整合政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)自治和消費(fèi)者監(jiān)督的職能作用,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”,青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合美團(tuán)在市北區(qū)卓越大融城開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢”外賣食品專項(xiàng)抽檢活動(dòng)。本次活動(dòng)以“你點(diǎn)我檢,讓生活更美好”為主題,廣泛收集群眾意愿,根據(jù)群眾“點(diǎn)”出的最關(guān)注、最期盼抽檢的食品品種,組織開(kāi)展專項(xiàng)抽檢。
  本次抽檢,市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問(wèn)卷的形式征集了市民想要抽檢的商家及其菜品。同時(shí),選取美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)銷量排名前十位的商家進(jìn)行抽檢,共抽檢263批次,合格樣品257批次,不合格樣品6批次,合格率為97.67%。其中,網(wǎng)絡(luò)民意征集共78批次,全部合格。
  從食品抽檢結(jié)果來(lái)看,不合格的主要為微生物指標(biāo)超標(biāo),如蟹鉗中菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)等。
  針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法開(kāi)展核查處置工作。
  下一步,青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將開(kāi)展更多種形式的“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),讓廣大消費(fèi)者成為食品安全的參與者、見(jiàn)證者和監(jiān)督者,積極營(yíng)造“共建、共治、共享”的食品安全良好格局,進(jìn)一步提升我市食品安全水平。
供稿:特殊食品處
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