為進(jìn)一步規(guī)范食品銷售經(jīng)營(yíng)行為,強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,切實(shí)消除食品安全隱患,近日,按照“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)及創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的工作部署,包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局深入固陽縣開展流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查。
檢查組以方便食品、休閑食品、酒水飲料、調(diào)味品、乳及乳制品、肉及肉制品等消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種,以集貿(mào)市場(chǎng)、超市為重點(diǎn)區(qū)域,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查。重點(diǎn)對(duì)食品銷售貯存專區(qū)設(shè)置、有溫度要求的食品儲(chǔ)存、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和保存相關(guān)記錄、憑證等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、“三無”食品、“山寨”食品、商標(biāo)侵權(quán)食品、劣質(zhì)食品、過期食品等違法違規(guī)行為。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的1家無證經(jīng)營(yíng)和個(gè)別經(jīng)營(yíng)者散裝食品標(biāo)簽不符合要求等問題,已移交屬地市場(chǎng)監(jiān)管局處理。
下一步,包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督管理,督促食品經(jīng)營(yíng)者履行食品安全主體責(zé)任,規(guī)范食品銷售經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)守食品安全底線,切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾的身體健康和合法權(quán)益。