夏末秋初,趁炎炎灼人的日頭已經(jīng)落寞,漸下漸涼的秋雨尚未到來(lái),伴著絲絲的微風(fēng),讓我們嘗一嘗經(jīng)歷了春摘夏渥的美味茶葉吧。當(dāng)你忍不住贊嘆這大自然贈(zèng)與人類的珍饈佳飲時(shí),是不是也想讓世界上其他國(guó)家的人們一起來(lái)享用呢?如何才能將自家制作的傳統(tǒng)名飲遠(yuǎn)銷海外,讓小編祝您一臂之力吧!
一、茶葉分類及海關(guān)HS編碼
根據(jù)制作工藝中茶葉發(fā)酵的不同程度而分成六類:綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。
綠茶
不發(fā)酵茶,發(fā)酵度<5%。
工藝:殺青→揉捻→干燥。
特點(diǎn):三綠,即干茶綠、茶湯綠、葉底綠,清香鮮醇甘爽。
歸類建議:根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.1090或0902.2090。
白茶
微發(fā)酵茶,發(fā)酵度10%~20%。
工藝:萎凋→干燥。
特點(diǎn):色澤銀白灰綠,如針?biāo)蒲?,湯色黃白。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),藥用價(jià)值更高。有“一年茶,三年藥,七年寶”之稱。
歸類建議:根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3090或0902.4090。
黃茶
輕發(fā)酵茶,發(fā)酵度20%~30%。
工藝:殺青→揉捻→悶黃→干燥。
特點(diǎn):黃湯黃葉、甘香醇和。
歸類建議:根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3090或0902.4090。
烏龍
又名青茶,半發(fā)酵茶,發(fā)酵度30%~60%。
工藝:萎凋→做青→炒青→揉捻→做形→干燥。
特點(diǎn):綠葉紅鑲邊。
歸類建議:根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3010或0902.4010。
紅茶
全發(fā)酵茶,發(fā)酵度80%~100%。
工藝:萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥。
特點(diǎn):紅湯紅葉。
歸類建議:根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3090或0902.4090。
黑茶
后發(fā)酵茶,發(fā)酵度100%。
工藝:殺青→揉捻→渥堆→干燥。
特點(diǎn):茶葉粗老,色澤細(xì)黑,口感陳香醇厚。
歸類建議:普洱熟茶根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3031或0902.4031;其他黑茶根據(jù)包裝規(guī)格應(yīng)歸入HS編碼0902.3039或0902.4039。
二、茶葉出口通關(guān)流程
主要有企業(yè)備案、申報(bào)前監(jiān)管、出口監(jiān)管及放行三個(gè)步驟。
?。ㄒ唬┢髽I(yè)備案
1.種植基地備案
根據(jù)《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》,具有獨(dú)立法人資格的出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)、種植場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織或者行業(yè)協(xié)會(huì)等組織均可申請(qǐng)。
申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在種植生產(chǎn)季開始前3個(gè)月,登錄“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化平臺(tái)的“企業(yè)管理和稽查”版塊,或者登錄中國(guó)國(guó)際貿(mào)易“單一窗口”,向種植場(chǎng)所在地海關(guān)提交書面?zhèn)浒干暾?qǐng),申請(qǐng)時(shí)提供下列材料:
(1)出口食品原料種植場(chǎng)備案申請(qǐng)表。
?。?)種植場(chǎng)平面圖。
?。?)種植場(chǎng)的土壤和灌溉用水的檢測(cè)報(bào)告。
(4)要求種植場(chǎng)建立的各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度,包括組織機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)投入品管理制度、疫情疫病監(jiān)測(cè)制度、有毒有害物質(zhì)控制制度、生產(chǎn)和追溯記錄制度等。
?。?)種植場(chǎng)負(fù)責(zé)人或者經(jīng)營(yíng)者身份證。
?。?)種植場(chǎng)常用農(nóng)業(yè)化學(xué)品清單。
2.生產(chǎn)企業(yè)備案
申請(qǐng)出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案的茶廠登錄“中國(guó)出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)”向工商注冊(cè)所在地主管海關(guān)提出申請(qǐng),填寫《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案申請(qǐng)表》,蓋章后掃描上傳電子版。
?。ǘ┥陥?bào)前監(jiān)管
根據(jù)《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》,出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證其出口食品符合進(jìn)口國(guó)家(地區(qū))的標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求;中國(guó)締結(jié)或者參加的國(guó)際條約、協(xié)定有特殊要求的,還應(yīng)當(dāng)符合國(guó)際條約、協(xié)定的要求。進(jìn)口國(guó)家(地區(qū))暫無(wú)標(biāo)準(zhǔn),合同也未作要求,且中國(guó)締結(jié)或者參加的國(guó)際條約、協(xié)定無(wú)相關(guān)要求的,出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證其出口食品符合中國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
茶葉出口商或者代理人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定,憑合同、發(fā)票、裝箱單、出廠合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等憑證和相關(guān)批準(zhǔn)文件向海關(guān)提出出口申報(bào)前監(jiān)管申請(qǐng)。海關(guān)根據(jù)輸入國(guó)家或地區(qū)進(jìn)口茶葉檢驗(yàn)檢疫規(guī)定,結(jié)合企業(yè)監(jiān)督管理情況,依法實(shí)施檢驗(yàn)檢疫,包括現(xiàn)場(chǎng)檢查和監(jiān)督抽檢。
符合要求的,由海關(guān)出具證書,準(zhǔn)予出口。不符合要求的,由海關(guān)書面通知出口商或者代理人??梢约夹g(shù)處理的,經(jīng)技術(shù)處理后方準(zhǔn)出口;不能技術(shù)處理或者經(jīng)技術(shù)處理仍不合格的,不準(zhǔn)出口。
按照《進(jìn)出口食品安全管理辦法》,出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在運(yùn)輸包裝上標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)備案號(hào)、產(chǎn)品品名、生產(chǎn)批號(hào)和生產(chǎn)日期。
?。ㄈ┏隹诒O(jiān)管及放行
申報(bào)前監(jiān)管合格的,企業(yè)就可以報(bào)關(guān)了。企業(yè)申報(bào)時(shí)要符合海關(guān)規(guī)范申報(bào)的的要求。根據(jù)《海關(guān)進(jìn)出口商品規(guī)范申報(bào)目錄及釋義(2022年)》,企業(yè)報(bào)關(guān)時(shí)應(yīng)規(guī)范填報(bào)商品名稱、制作或保存方法(發(fā)酵程度)、內(nèi)包裝每件凈重、品牌(中文或外文)。
經(jīng)海關(guān)監(jiān)管,合格通關(guān)后,就可以運(yùn)往海外,讓全世界品嘗這一珍饈佳茗了。
三、國(guó)外技術(shù)指標(biāo)
目前世界各國(guó)對(duì)茶葉的技術(shù)性貿(mào)易措施主要體現(xiàn)在農(nóng)殘指標(biāo)上。在茶葉國(guó)際貿(mào)易中,農(nóng)藥殘留作為必要的檢測(cè)指標(biāo),是最高級(jí)別的技術(shù)性貿(mào)易措施之一。作為茶葉主要出口國(guó),農(nóng)殘問(wèn)題越來(lái)越成為制約我國(guó)茶葉出口、影響我國(guó)茶葉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的因素 。
?。ㄒ唬┠β甯?/div>
摩洛哥是世界上進(jìn)口綠茶最多的國(guó)家,98%來(lái)自我國(guó)。2019年7月1日,摩洛哥國(guó)家食品安全局開始對(duì)自我國(guó)進(jìn)口的茶葉實(shí)施新的農(nóng)藥最大殘留標(biāo)準(zhǔn),涉及47種農(nóng)藥最大殘留量。摩洛哥規(guī)定未準(zhǔn)許用于茶葉的農(nóng)藥,一律按0.01mg/kg或定量檢出限(loq) 實(shí)行。
?。ǘW盟
歐盟與茶葉相關(guān)的法規(guī)主要有2部:
關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口飼料和非動(dòng)物源性食品官方控制水平法規(guī)[(ec) no.669/2009]
動(dòng)植物源性食品及飼料中農(nóng)藥最高殘留限量的管理規(guī)定[(ec) no.396/2005]
歐盟規(guī)定,未制定mrls的農(nóng)業(yè)化學(xué)品限量檢出限標(biāo)準(zhǔn)一律為0.01mg/kg 。
?。ㄈ┤毡?/div>
日本是世界上對(duì)茶葉農(nóng)殘限量最嚴(yán)格的國(guó)家之一,使用的農(nóng)藥最大殘留標(biāo)準(zhǔn)是《食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》(pls),涉及茶葉的檢測(cè)項(xiàng)目有255項(xiàng),數(shù)量是我國(guó)茶葉農(nóng)殘限量指標(biāo)的4倍。同歐盟一樣,日本規(guī)定未制定農(nóng)藥最大殘留標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)化學(xué)品限量檢出限標(biāo)準(zhǔn)一律為0.01mg/kg 。
供稿單位:天津海關(guān)