正值秋季開(kāi)學(xué),為加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管力度,提升校園食品安全保障水平,結(jié)合全區(qū)食品安全“守底線,查隱患,保安全”專項(xiàng)行動(dòng),按照省市局關(guān)于持續(xù)開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)抽檢檢測(cè)工作的通知要求,蘭州市紅古區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局利用兩周時(shí)間對(duì)轄區(qū)16家中小學(xué)、幼兒園、校外托幼機(jī)及校園周邊經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了校園食品專項(xiàng)抽檢。通過(guò)校內(nèi)、校外兩抓手,監(jiān)督抽檢和服務(wù)指導(dǎo)雙結(jié)合,全力護(hù)航“開(kāi)學(xué)季”。
本次抽檢重點(diǎn)對(duì)中小學(xué)、幼兒園、校外托幼機(jī)及校園周邊經(jīng)營(yíng)單位的餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、調(diào)味品、食用油、淀粉及淀粉制品等食品開(kāi)展監(jiān)督抽檢,共抽檢39批次。樣品已送往蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院進(jìn)行檢測(cè)。
通過(guò)開(kāi)展校園專項(xiàng)抽檢行動(dòng),全面提升了蘭州市紅古區(qū)校園食品安全水平,降低了校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)程度,同時(shí),也增強(qiáng)了學(xué)校食堂管理人員的食品安全意識(shí)。下一步,蘭州市紅古區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)校園周邊經(jīng)營(yíng)單位的檢查抽檢力度,同時(shí)加強(qiáng)與教育部門(mén)的聯(lián)動(dòng)溝通,齊抓共管,形成合力,凈化校園及周邊食品安全環(huán)境,為廣大師生的飲食安全保駕護(hù)航。