從即日起至12月末,白山市市場監(jiān)督管理局將按照省廳部署,組織開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域查處過期食品專項整治行動。
本次專項整治行動將結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”工作要求,按照“四個最嚴”要求和《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,以落實食品安全自查制度、原料審核把關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制、人員管理等為重點,全面檢查食品生產(chǎn)企業(yè)的原材料庫、投料車間和成品儲存等場所,查看企業(yè)是否食用過期原輔料、食品添加劑,是否存在虛假標注生產(chǎn)日期等行為。
下一步,市局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,針對投訴舉報、日常檢查等工作中發(fā)現(xiàn)的食用過期食品原料加工食品等違法違規(guī)行為,按照程序及時開展案件查辦,依法從快從嚴查處并反饋結(jié)果,形成食品安全閉環(huán)監(jiān)管。