貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于重陽(yáng)節(jié)老年人飲食消費(fèi)的提示
2022-09-29 10:30:00 來源:
  一歲重陽(yáng)至,共醉菊花杯。農(nóng)歷九月初九是我國(guó)傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié),各地有喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、登高賞菊等習(xí)俗。同時(shí),這一天也是老年節(jié),是傳統(tǒng)敬老日,俗話說“家有一老,如有一寶”,敬老、孝老、愛老是中國(guó)民族的傳統(tǒng)美德。在2022年重陽(yáng)節(jié)即將來臨之際,為幫助指導(dǎo)廣大老年人合理膳食,保持身體健康,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局特作如下消費(fèi)提示。
  一、合理搭配膳食,膳食平衡有益健康
  老年人與年輕人相比,在咀嚼能力、消化系統(tǒng)功能都有所減退,飲食有其特殊特點(diǎn)。選餐時(shí),盡量做到食物品種的粗細(xì)、葷素搭配,合理攝入谷類、肉類、蛋類、蔬菜、水果等。飲食口味宜清淡,不吃未燒熟煮透、顏色和口味異常的菜肴。喝菊花酒,注意適量。吃重陽(yáng)糕,細(xì)嚼慢咽,以促進(jìn)食物消化、減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

  二、避免剩飯剩菜,科學(xué)存儲(chǔ)食用
  老年人食量相對(duì)較小,飲食注重營(yíng)養(yǎng),更有節(jié)約意識(shí),知道食物來之不易,但有時(shí)難免剩飯剩菜,但應(yīng)注重以下三個(gè)方面:一是老年人居家做飯應(yīng)首選新鮮食材,現(xiàn)做現(xiàn)吃,盡量避免剩飯剩菜。二是如有剩飯剩菜可短時(shí)間存放在玻璃、陶瓷餐具或容器里,并及時(shí)放入冰箱冷藏室,生熟食物要分開放置。三是剩飯剩菜食用前,一看二聞,判斷無異常后徹底加熱再食用。
  三、吃動(dòng)平衡,戒煙限酒
  重陽(yáng)節(jié)素有登高的習(xí)俗,但老年人相對(duì)來說,體衰力弱,心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)功能均會(huì)有不同程度退化,建議在家人陪伴和保護(hù)下開展此類活動(dòng)。同時(shí),要做到“適當(dāng)、適宜、適量、適時(shí)”。親朋聚餐,難免把酒言歡。過量飲酒不利于健康,老年人更應(yīng)限制飲酒量。此外,如有吸煙習(xí)慣的老年人,建議逐步控制直至戒掉。
  四、理性選購(gòu)保健食品,謹(jǐn)防盲目購(gòu)買
  重陽(yáng)節(jié)也是保健食品銷售的高峰期,老年人在購(gòu)買和食用保健食品時(shí),需注意以下幾點(diǎn):一是理性看待保健食品。保健食品屬于特殊食品,適宜于特定人群食用并滿足其特殊需要,適用人群和食用量都有限制,食用前仔細(xì)閱讀說明書,切忌盲目使用,其不能代替一日三餐,要堅(jiān)持正常飲食,更不能將其代替藥品。二是理性購(gòu)買保健食品。老年人選購(gòu)保健食品時(shí)按需購(gòu)買或在專業(yè)人員指導(dǎo)下科學(xué)合理地選購(gòu),認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品外包裝上保健食品標(biāo)志(藍(lán)帽子)及保健食品批準(zhǔn)文號(hào),通過正規(guī)的渠道購(gòu)買,購(gòu)買后,索要并保留好相關(guān)票據(jù)和有效憑證,切忌通過非法傳銷、會(huì)議營(yíng)銷、電話營(yíng)銷等途徑購(gòu)買保健食品。三是理性對(duì)待促銷活動(dòng)。不盲目參加任何以保健食品銷售為目的的所謂“健康知識(shí)講座”、“專家報(bào)告”、“免費(fèi)體檢”、“免費(fèi)試用”、“免費(fèi)旅游”等活動(dòng),以免上當(dāng)受騙。
  五、疫情防控是常態(tài),減少聚集保安全
  老年消費(fèi)者無論是外出旅游還是本地消費(fèi),堅(jiān)持科學(xué)佩戴口罩、保持社交距離、注意個(gè)人衛(wèi)生;在外出就餐時(shí)以疫情防控和安全衛(wèi)生為根本,選擇食品衛(wèi)生安全等級(jí)評(píng)定較高、疫情防控設(shè)施較完備的商家,以家庭或少數(shù)人聚餐為主,不參與大型的集聚性餐飲活動(dòng)。
  2022年9月28日
  • 為你推薦
  • 公益播報(bào)
  • 公益匯
  • 進(jìn)社區(qū)

熱點(diǎn)推薦

即時(shí)新聞

武漢