為切實(shí)做好疫情常態(tài)化防控工作，玉門(mén)市下西號(hào)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合黃閘灣鎮(zhèn)、柳河鎮(zhèn)、六墩鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所多措并舉開(kāi)展“十一”節(jié)前食品安全及疫情防控專(zhuān)項(xiàng)檢查。
突出重點(diǎn)，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管力度。執(zhí)法人員結(jié)合實(shí)際情況，以商店、集貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)監(jiān)管場(chǎng)所，以糕點(diǎn)、乳制品、飲料等消費(fèi)量大、易腐敗變質(zhì)、消費(fèi)者申訴舉報(bào)較多的食品為重點(diǎn)品種，對(duì)食品進(jìn)貨渠道、采購(gòu)票據(jù)留存、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況進(jìn)行檢查。同時(shí)，對(duì)餐飲單位的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生、公筷公勺落實(shí)、食品添加劑管理和使用、食品原料索證索票、餐具消毒保潔、餐廚廢棄物處置、食品留樣等方面進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)。
加強(qiáng)宣傳，杜絕餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。在專(zhuān)項(xiàng)檢查中加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位的宣傳引導(dǎo)，廣泛宣傳引領(lǐng)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”良好社會(huì)風(fēng)尚，結(jié)合《食品安全法》等法律法規(guī)，不斷強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)單位法律意識(shí)、食品安全意識(shí)、行業(yè)自律意識(shí)，營(yíng)造經(jīng)營(yíng)者知法、用法、守法的良好氛圍。
壓實(shí)責(zé)任，夯實(shí)疫情防控基層防線。嚴(yán)查轄區(qū)各商店、餐飲店、藥店等人流量密集的經(jīng)營(yíng)單位，是否嚴(yán)格落實(shí)掃碼、測(cè)溫，戴口罩等疫情防控要求，特別是加強(qiáng)“甘肅省健康出行場(chǎng)所碼”的運(yùn)用，務(wù)必形成“逢進(jìn)必掃”的常態(tài)。同時(shí)，督促藥店嚴(yán)格執(zhí)行“四類(lèi)”藥品銷(xiāo)售實(shí)名登記制度，并及時(shí)做好匯總信息上報(bào)，充分發(fā)揮藥店在疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警中的“哨點(diǎn)”作用。
多形式宣傳，筑牢防疫“思想線”。下西號(hào)市場(chǎng)監(jiān)管所通過(guò)會(huì)議傳導(dǎo)，廣播、公眾號(hào)、宣傳車(chē)等載體，第一時(shí)間向經(jīng)營(yíng)戶傳達(dá)疫情防控政策與防疫知識(shí)。與312國(guó)道川北鎮(zhèn)、黃閘灣、三道溝段食品經(jīng)營(yíng)單位簽訂疫情防控承諾書(shū)共計(jì)180余份，嚴(yán)格加強(qiáng)管理要求，真正從嚴(yán)從緊抓好各項(xiàng)防控措施，切實(shí)保障人民群眾健康安全，全力以赴堅(jiān)決打贏外防輸入的疫情防控阻擊戰(zhàn)。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查共檢查食品加工小作坊8家、商店65家、集貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)、餐飲店34家，下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》21份，封停未嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控措施食品經(jīng)營(yíng)單位21家次。下一步，玉門(mén)市下西號(hào)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所將進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，對(duì)查出的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行“回頭看”，確保消除食品安全與疫情防控隱患，為廣大人民群眾提供一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
