今年以來,銅陵市持續(xù)強(qiáng)化為民服務(wù)意識(shí),積極開展食品小作坊規(guī)范提升行動(dòng),引導(dǎo)行業(yè)健康有序發(fā)展,取得了良好成效。
一是統(tǒng)籌整體推進(jìn)。按照“整治一批、規(guī)范一批、提升一批”的總體思路,開展食品小作坊整治提升三年行動(dòng),實(shí)現(xiàn)食品小作坊安全監(jiān)管體系基本健全。截至9月底,完成食品小作坊登記374戶,登記率100%。
二是強(qiáng)化黨建引領(lǐng)。充分發(fā)揮好“黨建+”賦能食品安全,擬定“監(jiān)督檢查”“流動(dòng)診所”“加強(qiáng)培訓(xùn)”“規(guī)范提升”等四個(gè)方面具體幫扶措施。截至目前,已組織專家100余人次,解決問題困難10個(gè),276家小作坊環(huán)境衛(wèi)生明顯改善,幫助8家小作坊提檔升級(jí)為食品生產(chǎn)企業(yè)。
三是發(fā)揮示范效應(yīng)。制定《銅陵生姜小作坊生產(chǎn)加工規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范生產(chǎn)加工行為,共培育40戶食品示范小作坊,建成銅陵市白姜小作坊和手工掛面小作坊2個(gè)集中加工示范區(qū),建成1個(gè)白酒小作坊示范行業(yè)。
四是加強(qiáng)組織保障。出臺(tái)獎(jiǎng)補(bǔ)政策推進(jìn)小作坊升級(jí)改造,推動(dòng)我市實(shí)現(xiàn)食品小作坊質(zhì)量安全和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展“雙提升”。截至目前,支付獎(jiǎng)補(bǔ)資金20余萬(wàn)元。