10月19日，山西省食品安全辦落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專班會(huì)議在省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)，對(duì)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作進(jìn)行再動(dòng)員、再部署。省食安辦副主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)、省落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)崔巍出席會(huì)議并講話。會(huì)議由省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員何建中主持，省落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專班全體成員參加會(huì)議。

　　會(huì)議學(xué)習(xí)了國(guó)務(wù)院食品安全委《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見(jiàn)》（簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》）和市場(chǎng)監(jiān)管總局《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（簡(jiǎn)稱《規(guī)定》），進(jìn)一步明確了領(lǐng)導(dǎo)小組和專班工作職責(zé)及工作要求。

　　崔巍指出，《意見(jiàn)》和《規(guī)定》是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)”要求的最新制度成果，是對(duì)食品安全責(zé)任制的再落實(shí)、再增強(qiáng)、再完善。要充分領(lǐng)會(huì)國(guó)務(wù)院食品安全委出臺(tái)《意見(jiàn)》和《規(guī)定》的重要意義，堅(jiān)決貫徹落實(shí)全國(guó)食品安全辦主任會(huì)議要求，進(jìn)一步統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，全面推進(jìn)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)。

　　崔巍強(qiáng)調(diào)，工作專班要迅速行動(dòng)，高效推進(jìn)工作。一要提高政治站位。要把思想統(tǒng)一到習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全的重要指示要求上來(lái)，統(tǒng)一到黨中央、國(guó)務(wù)院及市場(chǎng)監(jiān)管總局決策部署上來(lái)，深刻理解領(lǐng)會(huì)“兩個(gè)責(zé)任”的精神實(shí)質(zhì)和主要內(nèi)容，不斷強(qiáng)化貫徹落實(shí)的政治自覺(jué)、政治意識(shí)和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。二要明確職責(zé)任務(wù)。“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制規(guī)定了任務(wù)書(shū)、路線圖、時(shí)間表、責(zé)任人，工作專班要實(shí)體化運(yùn)行，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，準(zhǔn)確把握落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制的內(nèi)在邏輯、具體內(nèi)容、工作方法和操作流程，確保工作落實(shí)落地。三要密切協(xié)作配合。各工作組要盡職盡責(zé)，進(jìn)一步將任務(wù)分解到人，分工不分家，凝聚工作合力，按時(shí)限、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成相關(guān)工作任務(wù)。四要集中力量攻堅(jiān)。要指導(dǎo)各市盡快摸清轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體分布、規(guī)模、業(yè)態(tài)等，實(shí)行臺(tái)賬管理，科學(xué)劃分包保主體分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，合理確定包保主體與包保干部層級(jí)對(duì)應(yīng)匹配關(guān)系，及時(shí)報(bào)送相關(guān)數(shù)據(jù)信息，全力以赴打好這場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)。五是交出優(yōu)異答卷。工作專班要強(qiáng)化開(kāi)局就是決戰(zhàn)、起步就是沖刺的思想，整合各方資源、用好各種有效手段，以坐不住、等不起、慢不得的緊迫感，抓指導(dǎo)、抓培訓(xùn)、抓落實(shí)、抓督查，確保包保責(zé)任機(jī)制貫通聯(lián)動(dòng)、一體壓實(shí)、落地見(jiàn)效。