市場(chǎng)監(jiān)管總局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)有關(guān)要求，出臺(tái)了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第60號(hào)，以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》）。內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處認(rèn)真貫徹落實(shí)2022年9月27日全國(guó)食安辦主任電視電話會(huì)議精神，按照自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局專題會(huì)議工作部署，將推動(dòng)貫徹落實(shí)《規(guī)定》作為“一把手”工程，掛圖作戰(zhàn)，倒排工期，壓茬推進(jìn)，10月12日下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定的通知》，統(tǒng)一了全區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)深入落實(shí)《規(guī)定》的推進(jìn)步驟。

　　一是指導(dǎo)盟市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)高位統(tǒng)籌，抓好組織實(shí)施，明確時(shí)間表、路線圖、責(zé)任人，針對(duì)《規(guī)定》的每個(gè)條款檢查、幫助基層和企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題，充分利用“風(fēng)控系統(tǒng)”及時(shí)采集匯聚和報(bào)送相關(guān)數(shù)據(jù)，推動(dòng)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督檢查等管理工作和企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。二是指導(dǎo)各盟市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依據(jù)《國(guó)家統(tǒng)計(jì)局關(guān)于印發(fā)統(tǒng)計(jì)上大中小微型企業(yè)劃分辦法（2017）》的通知要求，依托大數(shù)據(jù)系統(tǒng)企業(yè)年報(bào)系統(tǒng)，對(duì)標(biāo)制造業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)精準(zhǔn)復(fù)核全區(qū)3708家食品生產(chǎn)企業(yè)類型。三是指導(dǎo)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加大宣傳力度，營(yíng)造濃厚的輿論氛圍，積極協(xié)調(diào)黨委宣傳部門(mén)，充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)站及新媒體等宣傳輿論導(dǎo)向作用，搭建交流平臺(tái)，開(kāi)展宣貫培訓(xùn)，組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩和互相學(xué)習(xí)交流等活動(dòng)，讓企業(yè)和基層食品安全監(jiān)管人員知曉新規(guī)章新要求。四是按照《規(guī)定》要求明確具體責(zé)任，督促食品生產(chǎn)企業(yè)依法配備與企業(yè)規(guī)模、食品類別、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、管理水平、安全狀況等相適應(yīng)的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，并通過(guò)企業(yè)文件、勞動(dòng)合同、聘書(shū)等有效證明材料固定其崗位及職責(zé)。五是指導(dǎo)企業(yè)充分結(jié)合“一企一檔”“一域一檔”“一品一策”要求，建立的風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單、責(zé)任清單，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”規(guī)定，做好每日檢查記錄，每周排查治理報(bào)告，每月調(diào)度會(huì)議紀(jì)要三本臺(tái)賬，做到安全管理內(nèi)容細(xì)化，工作要求清晰，及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)，有效消除隱患。六是要求各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)把企業(yè)落實(shí)《規(guī)定》與日常監(jiān)管工作結(jié)合起來(lái)，力爭(zhēng)10月25日前建立A、B、C、D企業(yè)的名單庫(kù)，與包保責(zé)任制的黨政領(lǐng)導(dǎo)要逐一對(duì)應(yīng)，形成電子檔案；11月1日《規(guī)定》公布施行之日起，企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制全面啟動(dòng)；按照“屬地監(jiān)管、分級(jí)負(fù)責(zé)”的原則，加強(qiáng)組織實(shí)施和指導(dǎo)服務(wù)，11月底前完成一次全覆蓋檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)督促整改落實(shí)。

　　下一步，嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)管總局10月20日《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定推進(jìn)視頻會(huì)議》精神和自治區(qū)局 “五步法”工作措施要求，持續(xù)強(qiáng)化《規(guī)定》的落實(shí)，指導(dǎo)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)盡快制定出符合實(shí)際的企業(yè)規(guī)模動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制、食品安全主體責(zé)任的長(zhǎng)效機(jī)制初步形成橫向到邊，縱向到底，拉網(wǎng)式全覆蓋的工作格局和責(zé)任體系。