10月21日,撫州市市場監(jiān)管局按照省局工作要求,高效部署,積極組織開展線上食品經(jīng)營企業(yè)落實主體責任集中宣貫培訓,旨在落實企業(yè)主體責任,壓緊壓實各級監(jiān)管責任,提升食品經(jīng)營企業(yè)規(guī)范管理和質(zhì)量安全水平,進一步營造良好的食品安全共治氛圍。
此次集中宣貫培訓,主要針對食品經(jīng)營企業(yè)相關(guān)人員及市場監(jiān)管部門相關(guān)監(jiān)管人員,培訓內(nèi)容為解讀宣傳《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》有關(guān)內(nèi)容。一方面,督促指導食品經(jīng)營主體按照《規(guī)定》要求組織對本企業(yè)職工進行食品安全知識培訓,對食品安全總監(jiān)、食品安全員進行法律法規(guī)等專業(yè)知識的培訓考核,確保食品從業(yè)人員具備相應(yīng)的食品安全知識和風險防范能力;另一方面,要求食品監(jiān)管人員以身作則,加強政策學習,在提升監(jiān)管水平的同時督促食品經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任,切實為民眾食品安全保駕護航。
各企業(yè)經(jīng)營負責人表示,食品安全無小事,通過此次培訓,深刻領(lǐng)會到食品從業(yè)者肩上的責任重大,在以后的經(jīng)營活動中,將嚴格遵守食品安全法律法規(guī),履職盡責,增強主體責任意識,不抱“僥幸心理”,主動排查存在的風險隱患,立行立改,切實肩負應(yīng)有的主體責任。
下一步,撫州市市場監(jiān)管局將常態(tài)化開展食品安全知識及業(yè)務(wù)水平學習,與時俱進,不斷提升監(jiān)管效能,定期組織食品經(jīng)營主體集中培訓,進一步督促其落實主體責任,形成“人人參與、人人努力、人人共享”食品安全共治的良好局面。