根據2022年市級督察檢查考核計劃,9月至10月,無錫市食安辦組織市市場監(jiān)管局、市公安局、市農業(yè)農村局、市糧食和物資儲備局等單位組成督導組和現(xiàn)場檢查組,圍繞習近平總書記四個最嚴要求落實情況,地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定落實情況,年度食品安全重點工作落實情況,創(chuàng)建國家食品安全示范城市目標任務推進情況,對各市(縣)區(qū)黨委、政府和市級有關單位開展年度食品安全督察。
督導組和現(xiàn)場檢查組通過明察暗訪、四不兩直、隨機抽查、與相關負責人座談等方式開展督查。實地檢查對象包括農業(yè)種植基地、農資店、糧食收儲企業(yè)、食品生產企業(yè)和小作坊、學校和養(yǎng)老機構食堂、農產品批發(fā)市場、鎮(zhèn)(街道)食安辦等。在對市級單位的督察中,市委宣傳部、市發(fā)改委,市大數(shù)據管理局、市公安局等市級單位還分別圍繞宣傳載體和實效、信用管理與貫標、大數(shù)據畫像賦能、行刑銜接提質等領域,介紹了國家食品安全示范創(chuàng)建創(chuàng)新做法思路和舉措。
督導組強調,食品安全是“國之大者”,關系人民群眾身體健康,創(chuàng)建國家食品安全示范城市是市委、市政府的一項重要決策部署。各地各部門既要抓好各項食品安全“規(guī)定動作”的落實,又要把創(chuàng)建工作作為一件利長遠、惠民生的工程,并以此為契機和抓手,提升食品全鏈條質量安全保障水平,助推食品產業(yè)和社會經濟高質量發(fā)展,打造人民群眾高品質生活。
秋季是傳統(tǒng)的食品消費旺季,節(jié)日和時令食品、農產品上市因素疊加,也是食品安全風險較大的時段。要針對當前的食品消費特點,以大宗、熱銷食品為重點品種;以農貿市場,餐飲服務單位特別是筵席承辦單位,食品小作坊等為重要環(huán)節(jié),以主要商貿區(qū)、公路服務區(qū)、學校及其周邊為重點區(qū)域,加大監(jiān)督檢查力度,督促企業(yè)嚴格執(zhí)行質量控制制度,堅決防止低標準種養(yǎng)殖和生產經營。
督導組要求,要堅持以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為統(tǒng)攬,提高從農田到餐桌全過程監(jiān)管能力,嚴厲懲治食品安全違法犯罪行為,持續(xù)提升風險防控和應急處突水平。
一是要提高政治站位,共守安全。地方政府要指導各級食品安全辦組織做好“責任清單、任務清單、督查清單”三張清單和《食品安全責任與任務承諾書》的落實工作,督促落實食品安全主體責任。
二是要加強宣傳力度,直抵末梢。以保障舌尖上的安全、促進高品質生活為落腳點,找準“小切口”,通過宣傳食品安全的有效舉措和成效、發(fā)揮示范引領作用,推動“江南魚米鄉(xiāng)、食安無錫城”深入人心。
三是要強化共治共享,根植民生。要充分挖掘城市特色,借力城市數(shù)字化轉型,立足多部門、多鏈條、多時空維度,通過鼓勵市民群眾廣泛參與創(chuàng)建,直觀展現(xiàn)城市食品安全立體畫像和智慧探索,著力保障人民群眾的美好生活需要。