煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第七十六批),食品領(lǐng)域案例如下:
煙臺市蓬萊區(qū)晟林海鮮餃子館安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作案
2022年9月6日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)晟林海鮮餃子館進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作,當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)馨潤快捷酒店經(jīng)營環(huán)境不整潔案
2022年8月22日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)馨潤快捷酒店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營環(huán)境不整潔,當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)方超果蔬超市未按規(guī)定考核食品安全管理人員案
2022年9月13日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)方超果蔬超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未按規(guī)定考核食品安全管理人員。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第二項的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)羅陽果蔬店經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品案
2022年8月8日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)羅陽果蔬店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人進(jìn)貨時未查驗供貨方許可證相關(guān)證明文件、經(jīng)營過期食品和使用未經(jīng)檢定的計量器具。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條、第五十三條和《中華人民共和國計量法》第九條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條、第一百二十六條和《中華人民共和國計量法實施細(xì)則》第四十三條的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告、沒收涉案物品并處罰款的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)豐佳拉面館采購食品時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證案
2022年9月14日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)豐佳拉面館進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購食品時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)少杰調(diào)料店采購食品時未查驗供貨者的許可證和合格證明文件案
2022年9月5日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)少杰調(diào)料店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購食品時未查驗供貨者的許可證和合格證明文件。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)耀樺日用百貨商店安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作案
2022年9月15日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)耀樺日用百貨商店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)昭喜面館進(jìn)貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件案
2022年9月9日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)昭喜面館進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人進(jìn)貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市大辛店翠美商店未定期對食品安全狀況開展自查案
2022年9月28日, 蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市大辛店翠美商店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未定期對食品安全狀況開展自查,當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)七碗茶葉經(jīng)銷處經(jīng)營未按要求附加標(biāo)簽的食用農(nóng)產(chǎn)品案
2022年6月22日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)投訴舉報內(nèi)容對煙臺市蓬萊區(qū)七碗茶葉經(jīng)銷處進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營未按要求附加標(biāo)簽食用農(nóng)產(chǎn)品,當(dāng)事人上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條第二款的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十二條的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)勁松超市采購食品時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證案
2022年9月16日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)勁松超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購食品時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證的行為。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺熠之林茶莊有限公司經(jīng)營未按規(guī)定附加標(biāo)簽的食用農(nóng)產(chǎn)品案
2022年7月4日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)投訴舉報內(nèi)容對煙臺熠之林茶莊有限公司進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營未按要求附加標(biāo)簽食用農(nóng)產(chǎn)品,當(dāng)事人上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條第二款的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十二條的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市南王街道珍慧米線店未按規(guī)定定期對食品安全狀況開展自查案
2022年9月14日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市南王街道珍慧米線店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未按規(guī)定定期對食品安全狀況開展自查。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)梓坤快餐店使用大腸菌群超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的自消毒碗案
2022年8月10日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)梓坤快餐店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人使用大腸菌群超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)的自消毒碗。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)和貴祥面館未按照要求對餐具、飲具進(jìn)行消毒案
2022年9月5日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)和貴祥面館進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未按照要求對餐具、飲具進(jìn)行消毒。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺華康生物醫(yī)藥科技有限公司生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定的食品案
2022年6月8日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺華康生物醫(yī)藥科技有限公司進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定食品。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人罰款和沒收違法所得的行政處罰。
蓬萊深奧生物科技研究所食品生產(chǎn)許可證副本載明的同一食品類別內(nèi)的事項發(fā)生變化未向原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門報告、未實施控制要求保證所生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)案
2022年7月18日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)協(xié)查內(nèi)容對蓬萊深奧生物科技研究所進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人食品生產(chǎn)許可證副本載明的同一食品類別內(nèi)的事項發(fā)生變化未向原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門報告和未實施控制要求保證所生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)事人上述行為違反了《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第三十二條和《中華人民共和國食品安全法》第四十六條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)宗亮日用百貨商店安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作案
2022年9月22日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)宗亮日用百貨商店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)聚仁超市進(jìn)貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件案
2022年9月23日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)聚仁超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人進(jìn)貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺市蓬萊區(qū)旭陽飯店自消毒碗和韭菜抽檢不合格案
2022年7月13日,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)旭陽飯店進(jìn)行監(jiān)督抽檢,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營的韭菜和使用的自消毒碗抽檢不合格,當(dāng)事人上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條和《中華人民共和國食品安全法》第三十三條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定,給予當(dāng)事人警告的行政處罰。