為進(jìn)一步加強(qiáng)全市水產(chǎn)品監(jiān)管工作,規(guī)范抽檢監(jiān)測(cè)核查處置工作,交流監(jiān)督抽檢風(fēng)險(xiǎn)信息,提高水產(chǎn)品監(jiān)管水平和防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力,近日,宜春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),通過(guò)視頻會(huì)議的形式組織召開(kāi)水產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)商會(huì)。宜春市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門食品監(jiān)管人員、有關(guān)專家和水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位代表近180人參會(huì)。
會(huì)議通報(bào)了2021-2022年度宜春市水產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)、核查處置、日常監(jiān)管情況,指出了存在的不足,明確了工作具體要求;參會(huì)人員圍繞水產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)不合格原因、影響范圍、嚴(yán)重程度等問(wèn)題進(jìn)行了廣泛交流,對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸過(guò)程中存在的問(wèn)題、產(chǎn)生的危害以及如何避免進(jìn)行了深入分析,幫助企業(yè)找問(wèn)題、解決問(wèn)題,降低風(fēng)險(xiǎn)隱患。
會(huì)議要求,一是及時(shí)傳達(dá)會(huì)議精神。各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管部門參會(huì)人員要將這次會(huì)議精神抓緊向本單位主要負(fù)責(zé)同志匯報(bào),研究貫徹實(shí)施意見(jiàn),進(jìn)一步明確今年水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢、核查處置工作的指導(dǎo)思想、任務(wù)目標(biāo)和措施,準(zhǔn)確把握當(dāng)前形勢(shì),深刻認(rèn)識(shí)自己肩負(fù)的責(zé)任,牢記使命,全力以赴做好今年的水產(chǎn)品的食品安全監(jiān)管工作。二是適時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法。近年全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門在水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢、核查處置工作過(guò)程中探索出了一些富有特色的做法和經(jīng)驗(yàn),對(duì)全市的水產(chǎn)品監(jiān)管起到了很大的推動(dòng)作用。要逐步將水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢,日常監(jiān)管,核查處置經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)、技巧進(jìn)行歸納、整理、分析,優(yōu)化日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測(cè),改進(jìn)核查處置流程,消除種種不合理因素,總結(jié)水產(chǎn)品監(jiān)管工作的亮點(diǎn)。三是抓住工作重點(diǎn)。將近兩年抽檢不合格的水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位列入重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,加大檢查頻次,適時(shí)組織開(kāi)展“回頭看”;通過(guò)跟蹤抽檢監(jiān)測(cè)驗(yàn)收養(yǎng)殖、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)單位整改落實(shí)情況,形成真正的閉環(huán)監(jiān)管,發(fā)揮抽檢監(jiān)測(cè)這一重要技術(shù)監(jiān)管手段的力量來(lái)確保全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全。