11月10日,特殊食品處在楊凌參加了嬰配羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)奶源自建自控質(zhì)量安全保證路徑研究課題專家研討會。
課題組從嬰幼兒配方羊乳粉企業(yè)奶源自建自控安全調(diào)查結(jié)果分析、自建自控現(xiàn)狀與管控分析、自建自控風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)指標(biāo)體系、自建自控安全風(fēng)險(xiǎn)綜合評價(jià)等7方面匯報(bào)了課題完成情況,西北農(nóng)林科技大學(xué)教授及省質(zhì)檢院專家分別進(jìn)行點(diǎn)評,并提出了完善和修改建議,企業(yè)代表逐一發(fā)言。
會議指出,此項(xiàng)目課題研究是行業(yè)企業(yè)發(fā)展的需要、是嬰粉質(zhì)量安全的需要、更是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的需要,要堅(jiān)持項(xiàng)目研究的精準(zhǔn)性和可操作性,為企業(yè)在自建自控奶源建設(shè)上指明方向和思路。會議要求,課題組要積極消化吸收專家教授提出的相關(guān)建議,進(jìn)一步對課題進(jìn)行完善和提升,促進(jìn)課題成果轉(zhuǎn)化落地。
課題組成員、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、省質(zhì)檢院專家、企業(yè)代表及省局特食處相關(guān)同志共20余人參加了會議。
(特殊食品處供稿)