為切實(shí)提高校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控水平,加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理,保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全,臨洮縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展了校園及周邊食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
本次校園專項(xiàng)抽檢自9月下旬起組織實(shí)施,按照食品類別風(fēng)險(xiǎn)高低確定任務(wù)批次,以中小學(xué)和托幼機(jī)構(gòu)為主要抽檢區(qū)域,將抽檢任務(wù)量化分解,并確定了以食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、餐飲食品、乳制品、飲料、糕點(diǎn)、糖果制品、薯類和膨化食品、方便食品為主要抽檢品種。
截至目前,已對(duì)全縣中小學(xué)食堂33家、幼兒園(含托管托教機(jī)構(gòu))食堂47家、營(yíng)養(yǎng)餐配送單位1家及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位28家進(jìn)行抽檢。共抽檢132批次,檢驗(yàn)完成109批次,已全部進(jìn)行了公示,23批次正在檢驗(yàn)中。圓滿完成本年度校園及周邊食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢任務(wù),為有效保障師生飲食安全與身體健康提供監(jiān)管依據(jù)。