食品伙伴網(wǎng)訊 11月21日-11月27日，食品行業(yè)一周輿情信息有：兒童誤食事件引關(guān)注；被曝1分錢搶咖啡券不兌換，知名咖啡品牌致歉；“梭子蟹騙局”需警惕；“外賣騎手‘健康證’亂象”引關(guān)注；女子買零食拆出雙層包裝，保質(zhì)期差4月；河南一高校回應(yīng)發(fā)放的不銹鋼餐盒有銹跡。
兒童誤食事件引關(guān)注
輿情概述
本周，發(fā)生兩起兒童誤食事件，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。
其中一起為7歲女童誤食燃脂巧克力。據(jù)報道，廣東江門一7歲女童發(fā)現(xiàn)媽媽藏在衣柜里的燃脂巧克力，偷偷吃下兩顆后出現(xiàn)了不適情況。媽媽察覺后，將其送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行催吐治療。但女童又出現(xiàn)了昏迷、抽搐的危險情況，家人連夜將其轉(zhuǎn)至上級醫(yī)院。醫(yī)生猜測可能是西布曲明中毒。經(jīng)檢測驗證了醫(yī)生的猜測。在經(jīng)過家屬同意后，醫(yī)生為女童進(jìn)行體外血液凈化治療。目前已康復(fù)出院。
另一起為妹妹誤將火堿當(dāng)冰糖沖給姐姐喝。湖南株洲一8歲女童誤將家中的火堿當(dāng)成冰糖，沖水端給了10歲的姐姐喝。經(jīng)醫(yī)生檢查，姐姐被確診為上消化道出血，所幸救治及時已無大礙。
輿情點評
兒童誤食事件時有發(fā)生，小孩子好奇心強(qiáng)且辨別意識差，尤其是一些外觀上與普通食品并無差異的東西，更加難以辨別。作為家長，一定要妥善保管這些物品，放置在兒童不易拿取的地方，平時也要做好孩子的安全教育，提醒孩子不要隨意去拿，以防意外的發(fā)生。
被曝1分錢搶咖啡券不兌換 知名咖啡品牌致歉
輿情概述
據(jù)多位網(wǎng)友反饋，星巴克在抖音推出1分錢2杯馥芮白咖啡券活動，不少網(wǎng)友搶券后發(fā)現(xiàn)無法兌換。此事沖上微博熱搜榜，受到廣泛關(guān)注。11月23日下午，星巴克中國發(fā)布消息稱，“今天上午我們錯誤激活了一條內(nèi)部測試鏈接，當(dāng)前，我們已經(jīng)完成了系統(tǒng)設(shè)置的修正并發(fā)起了自動退款，也通過短信通知了顧客。給大家?guī)砝_，我們真的很抱歉。”目前星巴克已陸續(xù)發(fā)起退款。
輿情點評
誠信是立身之本。作為頭部企業(yè)，即便是錯誤操作，僅用一句致歉來解決問題未免缺乏誠意。對消費者來說，少喝兩杯咖啡沒有什么，但是對企業(yè)來說則不一樣，若為了“一分錢”，失去了消費者的信任，丟掉了品牌信譽，就有點得不償失了。
“梭子蟹騙局”需警惕
輿情概述
11月20日，江蘇淮安一男子花400元買海鮮，拿回家解凍后發(fā)現(xiàn)全是空殼注水。據(jù)當(dāng)事人劉先生介紹，當(dāng)天自己被一位開著廂型貨車的男子攔下，他表示正在低價售賣海鮮，自己推辭不過就買了4箱，包括2箱梭子蟹、1箱皮皮蝦和1箱鯧魚。
輿情點評
這種騙局在不少地方都出現(xiàn)過，賣貨者會編造各種理由吸引市民購買。螃蟹等海鮮產(chǎn)品價格本身就貴，如果價格太便宜，就要警惕是否存在問題。這種商販流動性很大，即便吃出問題也很難找到他們，所以要買海產(chǎn)品一定要在正規(guī)渠道購買。
“外賣騎手‘健康證’亂象”引關(guān)注
輿情概述
最近，外賣騎手的健康資質(zhì)問題備受關(guān)注。據(jù)媒體報道，為了圖便宜、圖方便，一些外賣騎手選擇網(wǎng)上辦理假健康證，有的外賣平臺還“默許”一段時間內(nèi)騎手先上崗后辦證，某些平臺對于健康證時效的監(jiān)管也有漏洞。
輿情點評
《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。《公共場所衛(wèi)生管理條例 》規(guī)定，公共場所直接為顧客服務(wù)的人員，持有“健康合格證”方能從事本職工作。外賣騎手作為外賣傳遞過程的一環(huán)，其健康狀況至關(guān)重要。作為平臺，需加強(qiáng)對從業(yè)人員資格監(jiān)管力度。監(jiān)管部門則需加強(qiáng)市場監(jiān)管，嚴(yán)查商家辦假證等不法行為。
女子買零食拆出雙層包裝 保質(zhì)期差4月
輿情概述
近日，浙江金華一女子發(fā)現(xiàn)，其網(wǎng)購的夾心海苔零食罐子上有兩層不同品牌的包裝，保質(zhì)期還相差4個月。當(dāng)事人稱，目前商家解釋是因為印刷機(jī)版本錯誤，為了環(huán)保才貼第二層包裝。在溝通記錄里，商家承認(rèn)兩品牌食品為同一廠家生產(chǎn)，生產(chǎn)日期均無問題，一切以外包裝為準(zhǔn)。但該女子覺得這個說法非常不合理，印刷錯誤可以理解，但兩個牌子同一廠家同一產(chǎn)品，保質(zhì)期卻相差4個月，不免讓人擔(dān)心。目前已由平臺墊付給她退了款。
輿情點評
GB7718－2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定：日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。“日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改”是指在已有的標(biāo)簽上通過加貼、補(bǔ)印等手段單獨對日期進(jìn)行篡改的行為。如果整個食品標(biāo)簽以不干膠形式制作，包括“生產(chǎn)日期”或“保質(zhì)期”等日期內(nèi)容，整個不干膠加貼在食品包裝上符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。消費者如果有疑問，可與商家溝通處理；或者舉報至監(jiān)管部門，由監(jiān)管部門來調(diào)查是否合規(guī)。
河南一高校回應(yīng)發(fā)放的不銹鋼餐盒有銹跡
輿情概述
近日，河南一高校免費為師生發(fā)放2萬套不銹鋼餐盒。但隨后，有學(xué)生發(fā)現(xiàn)該餐盒有生銹的跡象，疑似不是使用常用的304不銹鋼材料，擔(dān)心存食品安全隱患，此事引發(fā)熱議。據(jù)悉，餐盒僅帶有高校的名稱以及校徽，外包裝盒上介紹寫道“優(yōu)質(zhì)不銹鋼”，未明確標(biāo)注不銹鋼材料。該校一名工作人員表示，學(xué)校已經(jīng)將該餐盒送機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，待檢測結(jié)果出來后，將發(fā)布情況說明。
輿情點評
《GB/T 29601-2013 不銹鋼器皿》規(guī)定，在器皿的明顯位置上應(yīng)標(biāo)有清晰的制造廠或商標(biāo)永久性標(biāo)志；在產(chǎn)品或最小銷售包裝上應(yīng)標(biāo)注“食品接觸用”字樣和主體不銹鋼類型等信息。用餐安全與否關(guān)系到學(xué)生的身體健康，學(xué)校加強(qiáng)環(huán)保就餐的出發(fā)點是好的，但也需關(guān)注其他可能存在的安全隱患。
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