為督促指導(dǎo)全市藥品連鎖銷售企業(yè)、母嬰用品連鎖店規(guī)范化經(jīng)營特殊食品，切實防范特殊食品領(lǐng)域系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險。2022年11月30日，瀘州市市場監(jiān)督管理局組織召開經(jīng)營特殊食品的母嬰連鎖、藥品連鎖銷售企業(yè)行政約談會，食品經(jīng)營科、藥品監(jiān)管科負(fù)責(zé)人，各區(qū)縣負(fù)責(zé)特殊食品監(jiān)管的股室負(fù)責(zé)人參加會議；四川圣杰藥業(yè)有限公司、瀘州強生藥業(yè)有限公司、瀘州寶光藥房連鎖有限公司等23家藥品銷售連鎖企業(yè)總部，瀘州思咪爾母嬰服務(wù)有限公司、瀘州市愛貝康母嬰用品有限責(zé)任公司等15家母嬰用品連鎖銷售店負(fù)責(zé)人接受約談。
市局食品經(jīng)營科通報了部分藥品連鎖銷售企業(yè)的連鎖店和直營店、母嬰用品銷售店不規(guī)范經(jīng)營特殊食品的情況、2022年消費者關(guān)于保健食品和嬰幼兒配方乳粉投訴舉報較多的問題、監(jiān)管部門查處的突出問題和違法違規(guī)情況；結(jié)合瀘州市近期查辦的特殊食品虛假宣傳、價格欺詐、非法會銷等5起典型案例開展“以案釋法”，向受約談單位進(jìn)一步宣講《食品安全法》《食品安全法實施條例》，詳細(xì)闡述特殊食品的相關(guān)條款和法律責(zé)任。
會議要求：
01
要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。建立全覆蓋所有零售店、直營店的食品安全責(zé)任體系，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，依法履職盡責(zé)；層層壓實各層級、各崗位食品安全責(zé)任，把食品安全作為發(fā)展加盟店、直營店的首要參考，防止無序擴張；加強從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)考核，持續(xù)提升從業(yè)人員食品安全管理能力和水平；持續(xù)查找和整改問題隱患，結(jié)合食品安全管理和自查情況，持續(xù)改善經(jīng)營環(huán)境和條件。
02
要加強特殊食品經(jīng)營過程管理。嚴(yán)格在許可范圍內(nèi)從事經(jīng)營活動；嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗和索證索票相關(guān)制度規(guī)定；認(rèn)真落實好特殊食品銷售“專區(qū)專柜、消費警示”等特殊規(guī)定。
03
要持續(xù)提升規(guī)范化管理水平。開展誠信經(jīng)營自我承諾公示，做到嬰幼兒配方乳粉規(guī)范經(jīng)營“六必須”、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營“七必須”、保健食品規(guī)范經(jīng)營“八必須”；杜絕虛假夸大宣傳和違法廣告，嚴(yán)禁通過會議、講座、網(wǎng)絡(luò)、免費體驗等形式虛假夸大宣傳，采用欺詐消費等方式銷售特殊食品。
信息來源：食品經(jīng)營科
