近日，陜西省食藥安委辦發(fā)布《2022年陜西省食品安全工作群眾滿意度調(diào)查報告》，安康市食品安全工作群眾滿意度獲評84.64分，在全省12個地市中排名第2位，較2021年提升4個位次連續(xù)攀高，為廣大市民群眾“舌尖上的安全”交上了一份滿意的答卷。

　　今年以來，全市食品安全工作堅持以黨的二十大和習(xí)近平總書記來陜考察重要講話重要指示精神為指導(dǎo)，全面遵循“四個最嚴(yán)”要求，嚴(yán)格落實中省決策部署，緊密聚焦群眾反映強烈突出問題，全面排查風(fēng)險隱患，注重強化問題整改，夯實“兩個責(zé)任”這一基礎(chǔ)，用好“守查保”這一抓手，強力推動各項重點工作有效落實，堅決守牢食品安全底線，全市非級別以上食品安全事故“零”發(fā)生，食品安全總體形勢穩(wěn)中向好。

　　嚴(yán)格落實食品安全黨政同責(zé)

　　市委、市政府高度重視食品安全工作，將食品安全列入對各縣（市、區(qū)）、市級部門年度目標(biāo)考核負(fù)面清單，納入平安建設(shè)考核和創(chuàng)建全國文明城市評價體系。市委常委會會議、市政府常務(wù)會議研究食品安全工作。市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)帶頭包保食品A級企業(yè)，有力促進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落實。市食藥安委召開全體會議研究安排部署全年工作，市食藥安辦定期開展風(fēng)險研判、信息交流、督查暗訪，聯(lián)合衛(wèi)健、教體、公安實地檢查各縣（市、區(qū)）378家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和62個鎮(zhèn)辦市場監(jiān)管所，下發(fā)《督查通報》明確問題整改時限，切實提高食品安全共治能力。

　　嚴(yán)密構(gòu)建食品安全風(fēng)控體系

　　以食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動為重點，建立完善“13456”風(fēng)險隱患治理機(jī)制，制定《安康市食品安全風(fēng)險隱患和重點防控措施責(zé)任清單（2022版）》，梳理出食品9大方面63個風(fēng)險點，167項具體表現(xiàn)，制定222條防控措施，落實到23個責(zé)任單位。嚴(yán)格落實監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、問題處置、信息錄入、問題督辦五個100%的要求，在風(fēng)險隱患臺賬管理上做到“三個一”，實行檢查標(biāo)準(zhǔn)化、手段智慧化、整改臺賬化、管理閉環(huán)化。全市共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位35251戶，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險問題4289戶，檢查覆蓋率及問題處置率100%。

　　嚴(yán)實筑牢農(nóng)田到餐桌全程防線

　　全面實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理，完善構(gòu)建以“雙覆蓋”管理為核心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管“安康模式”，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯終端669家，使用追溯二維碼標(biāo)識40萬余份，開具各類食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證11.22萬余份。創(chuàng)新落實食品生產(chǎn)企業(yè)“放管服”，采取的“監(jiān)管+X”工作法得到現(xiàn)實推廣，絞股藍(lán)產(chǎn)業(yè)鏈、富硒食品產(chǎn)業(yè)鏈、肉制品產(chǎn)業(yè)鏈、包裝飲用水產(chǎn)業(yè)鏈任務(wù)有序推進(jìn)。加強食品經(jīng)營許可數(shù)據(jù)歸集和食品銷售風(fēng)險分級動態(tài)管理，全市食品經(jīng)營許可電子證照率達(dá)到100%，完整率和準(zhǔn)確率達(dá)到95%以上，食品銷售風(fēng)險等級評定19040家。創(chuàng)新制定小餐飲“七有五達(dá)標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn)，累計檢查3873家次，現(xiàn)場整改問題6000余個，交辦整改問題2000余個，督辦限期整改406家，打造出駱家莊、黨校路、黃溝路、西城坊、天一食尚街等多條小餐飲示范街。

　　嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪

　　以“加強作風(fēng)建設(shè)深入開展食品領(lǐng)域群眾反映強烈突出問題專項整治”為統(tǒng)領(lǐng)，全市共查辦食品違法案件940件，案值51.9萬元，罰沒款201.5萬元，限制從業(yè)人員2人，吊銷食品生產(chǎn)許可證1件，涉嫌犯罪移送公安機(jī)關(guān)被立案偵查6件。某批發(fā)部向未成年人無底線營銷食品案，被國家總局掛牌督辦，華某某嚴(yán)重違法犯罪禁止從業(yè)案被《人民日報》《中央政法委長安劍》等多家重點媒體刊載。公安機(jī)關(guān)接受群眾舉報300余次，偵辦案件20起，抓獲犯罪嫌疑人30人，打擊處理30人，搗毀制假售假黑窩點13個。