香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）一月三日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織和波蘭獸醫(yī)檢查總署分別通報(bào)，指美國(guó)、法國(guó)和波蘭部分地區(qū)爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，以及日本農(nóng)林水產(chǎn)省通報(bào)，指日本部分地區(qū)爆發(fā)高致病性禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從有關(guān)地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類(lèi)產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
有關(guān)地區(qū)為：
美國(guó)
加利福尼亞州
?。ㄒ唬〨lenn縣
法國(guó)
（二）熱爾省
波蘭
西里西亞省
?。ㄈ㈱awierciański區(qū)
大波蘭省
?。ㄋ模㏕urecki區(qū)
?。ㄎ澹㏄leszewski區(qū)
?。㎏aliski區(qū)
羅茲省
?。ㄆ撸?ódzki Wschodni區(qū)
日本
?。ò耍┤厚R縣
（九）千葉縣
中心發(fā)言人說(shuō)，根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，本港去年首九個(gè)月從美國(guó)進(jìn)口約一萬(wàn)零六百五十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二億二千七百四十八萬(wàn)只禽蛋、從法國(guó)進(jìn)口約六百七十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約十五萬(wàn)只禽蛋、從波蘭進(jìn)口約二千公噸冷藏禽肉及約一千五百四十萬(wàn)只禽蛋，以及從日本進(jìn)口約一千二百六十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二億九千二百一十三萬(wàn)只禽蛋。
發(fā)言人說(shuō)：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)美國(guó)、法國(guó)、波蘭和日本當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。」
