1月5日，四川省市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同成都市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合召開(kāi)重點(diǎn)時(shí)段重點(diǎn)地區(qū)食品安全形勢(shì)分析會(huì)。省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)周傳軍出席并講話(huà)，二級(jí)巡視員唐佑君、李翔出席。

　　兩局食品安全監(jiān)管15個(gè)處（室、局）、直屬單位負(fù)責(zé)人分別圍繞各自的職能職責(zé)，突出問(wèn)題導(dǎo)向，系統(tǒng)分析本領(lǐng)域存在的突出風(fēng)險(xiǎn)隱患，并就有效防控風(fēng)險(xiǎn)、及時(shí)應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的突發(fā)事件提出許多前瞻性和指導(dǎo)性強(qiáng)的意見(jiàn)建議；邀請(qǐng)參會(huì)的食品安全專(zhuān)家從專(zhuān)業(yè)角度系統(tǒng)分析成都地區(qū)食品安全形勢(shì)及面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，就強(qiáng)化食品安全監(jiān)管、系統(tǒng)治理突出問(wèn)題提出意見(jiàn)建議。

　　周傳軍在歸納分析研判的情況后要求，提高認(rèn)識(shí)，把握重點(diǎn)，了解掌握食品安全發(fā)展的趨勢(shì)。要客觀(guān)評(píng)價(jià)當(dāng)前的總體形勢(shì)，既要看到取得的成績(jī)，更要對(duì)問(wèn)題和不足有清醒的認(rèn)識(shí)，特別要重點(diǎn)關(guān)注“五個(gè)方面”的突出風(fēng)險(xiǎn)，即輿情風(fēng)險(xiǎn)、餐飲服務(wù)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)、突發(fā)事件應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)、連續(xù)抽檢不合格企業(yè)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和白酒、食用油、茶葉等重點(diǎn)品種風(fēng)險(xiǎn)，準(zhǔn)確掌握情況，做到心中有數(shù)，并在前移關(guān)口、事前防范上狠下功夫。借勢(shì)借力，強(qiáng)化協(xié)作，固化已經(jīng)取得的區(qū)域協(xié)作成果。要逐步優(yōu)化齊抓共管、社會(huì)共治工作機(jī)制，發(fā)揮好已經(jīng)建立的成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈、成德眉資宜五市同城化、西南五省市區(qū)、跨部門(mén)、與浙江等沿海省市區(qū)協(xié)作機(jī)制，做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、借力借智、信息互通、密切協(xié)作，取得“1+1>2”的智慧監(jiān)管和協(xié)作成效。著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，注重創(chuàng)新，推動(dòng)重點(diǎn)領(lǐng)域取得重大突破。著眼食品安全監(jiān)管與市場(chǎng)監(jiān)管的深度融合等長(zhǎng)遠(yuǎn)課題，積極爭(zhēng)取市場(chǎng)監(jiān)管總局和省委、省政府支持，探索建立食品安全“應(yīng)急指揮中心”“志愿者服務(wù)隊(duì)”“風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警中心”“謠言治理基地”等，會(huì)同有關(guān)部門(mén)強(qiáng)化與“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)相關(guān)的食品安全總監(jiān)、安全員職業(yè)化技能培訓(xùn)，提高食品安全責(zé)任落實(shí)的能力和水平。同時(shí)，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流，組織專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)及時(shí)正面發(fā)聲，妥善應(yīng)對(duì)各種謠言，主動(dòng)回應(yīng)公眾關(guān)切，傳播食品安全科學(xué)知識(shí)，全力打造“美食之都”良好聲譽(yù)，維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。