為確保春節(jié)期間食品安全,營造安全放心的消費環(huán)境,進一步加強食品經(jīng)營企業(yè)食品安全監(jiān)管工作,及時消除食品安全隱患,增強食品經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責任意識。1月9日,西烏旗市場監(jiān)管局組織召開春節(jié)期間食品生產(chǎn)經(jīng)營主體約談會,邀請了轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型商超、年夜飯供餐單位等26家經(jīng)營主體代表參加。
約談會上,一是宣貫了《中華人民共和國反食品浪費法》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等相關法律法規(guī)。二是要求食品經(jīng)營企業(yè)要強化食品安全主體責任意識,明確了該局對食品安全問題“零容忍”態(tài)度,將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查頻次,嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。
會議強調(diào),一要進一步提高思想認識。生產(chǎn)經(jīng)營主體既要滿足市場需求,也要注意保障消費者的合法權益,且堅決守住食品安全零事故的底線;二要進一步落實主體責任。食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要切實擔負起主體責任,嚴格遵守食品安全管理規(guī)定,重視反食品浪費工作,避免出現(xiàn)食物浪費;三要進一步排查風險隱患。食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要利用好智慧監(jiān)管的手段,按時完成自查任務,積極參加考試,對于薄弱環(huán)節(jié)要及時發(fā)現(xiàn)、及時改善。同時,西烏旗食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要設置食品領域食品安全總監(jiān)、企業(yè)負責人,并督促其認真履行職責、開展工作,共同營造和諧有序的食品消費市場。