在元宵佳節(jié)來臨之際,秦皇島市市場監(jiān)管局對元宵、湯圓等節(jié)令食品開展了監(jiān)督抽檢,共抽檢20批次,經(jīng)檢測全部合格。
消費提示
購買前仔細查看
在選購湯圓、元宵時要仔細查看產(chǎn)品包裝是否完整,外觀質(zhì)地是否均勻。避免購買存在解凍變軟、變形、粘連等情況的產(chǎn)品。產(chǎn)品標簽應有印刷清晰的食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和經(jīng)銷者名稱的地址及聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號等內(nèi)容。根據(jù)消費需求,還應查看配料表及營養(yǎng)成分表,選擇適合的產(chǎn)品。
購買后妥善貯存
市場銷售的湯圓、元宵中,速凍食品占有較大市場。速凍食品一般要求在-18℃的條件中儲存,消費者選購時,應選擇凍藏設(shè)備良好的商超購買產(chǎn)品。已購買的湯圓、元宵應按照包裝標識的貯存條件存放,切勿食用變質(zhì)食品。
健康食用湯圓、元宵
目前市場上銷售的湯圓、元宵多為帶餡產(chǎn)品,且近年出現(xiàn)了葷餡的類別,為確保健康,應確保煮熟后食用。由于湯圓、元宵的餡料中糖、油含量較高,容易導致食用后較難消化,且對血糖控制不利,因此老人、兒童和消化不良、胃動力不足者以及患有糖尿病、高血壓、高血脂的人群應合理控制食用量。
合理采購避免浪費
樹立勤儉節(jié)約、愛糧節(jié)糧的良好風尚,節(jié)日期間合理采購、貯存湯圓、元宵,踐行“光盤行動”,避免浪費。
信息來源:食藥檢中心