為保障節(jié)令食品安全，近日，哈爾濱市市場監(jiān)管局組織開展了流通環(huán)節(jié)元宵食品專項抽樣檢驗工作。
此次監(jiān)督抽檢重點：
場所
大潤發(fā)、比優(yōu)特、家得樂等連鎖超市
品牌
三全、思念、好利來等品牌
類別
包括黑芝麻、果仁、花生、黑糯米、五仁等風(fēng)味
指標(biāo)項目
重點檢測了過氧化值、黃曲霉毒素B1、鉛、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等指標(biāo)項目。
此次共計抽檢50批次樣品，抽樣品種基本涵蓋我市元宵主流消費(fèi)市場。經(jīng)檢驗，50批次樣品均符合規(guī)定。
供稿：食品流通處
