放心“宵”費 安全萬家丨北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查
2023-02-10 10:22:00 來源:
  元宵佳節(jié)來臨之際,節(jié)令食品元宵、湯圓的銷售進(jìn)入高峰期。為筑牢節(jié)日期間食品安全防線,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局深入大型商超、便利店等不同業(yè)態(tài)經(jīng)營主體,開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查工作。
  2月2日,海淀區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到盒馬鮮生超市(悅茂購物中心店),重點對元宵、湯圓等節(jié)令食品進(jìn)行專項檢查。食品流通安全監(jiān)督管理科副科長張凱表示:“海淀區(qū)市場監(jiān)管局在元宵節(jié)前對全區(qū)各大型商超、連鎖超市等開展全面覆蓋檢查。針對預(yù)包裝湯圓相關(guān)產(chǎn)品,重點檢查銷售主體的經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨查驗、索證索票、貯存條件、標(biāo)識標(biāo)簽等方面關(guān)鍵環(huán)節(jié)的落實情況,防止不合格食品或過期食品流入市場。針對散裝元宵的制售,重點檢查其衛(wèi)生狀況、冷藏設(shè)施、銷售環(huán)境溫度等是否達(dá)標(biāo),是否做到防塵遮蓋,從業(yè)人員是否具備健康資質(zhì)等方面,確保消費者買得放心、吃得安心。”
  隨后,執(zhí)法人員對場內(nèi)在售元宵、湯圓的硼砂和糖精鈉等項目進(jìn)行了隨機(jī)抽檢。經(jīng)現(xiàn)場快速檢測,抽查的各批次產(chǎn)品所測項目均未發(fā)現(xiàn)違規(guī)添加情況。
  “在重大節(jié)日期間,我們會利用專項檢查和隨機(jī)抽檢相結(jié)合的方式,強(qiáng)化專項執(zhí)法檢查力度。作為節(jié)令食品的經(jīng)營者,也應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格履行主體責(zé)任意識,落實食品安全各項法律法規(guī),提升自身食品安全管理水平,自覺維護(hù)市場價格穩(wěn)定,切實守護(hù)好人民群眾‘舌尖上的安全’。”東升鎮(zhèn)市場監(jiān)管所副所長王濤談到。
  奮戰(zhàn)一線守護(hù)萬家團(tuán)圓,多措并舉保障民生民需。海淀區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)以“崇法惟民、守正創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)奮斗、篤行致遠(yuǎn)”的核心價值理念為引領(lǐng),不斷提升行政執(zhí)法能力,為轄區(qū)人民群眾的食品安全保駕護(hù)航。
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