元宵節(jié)來臨之際,為進一步強化我市節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,確保廣大群眾“舌尖上的安全”,2月1日起,撫順市市場監(jiān)管局聯(lián)合市公安局、市食品檢驗檢測中心,在全市范圍內(nèi)組織開展“保障節(jié)日食品安全聯(lián)合執(zhí)法專項行動”,抽檢元宵20批次,經(jīng)檢驗,所有樣品全部合格。
執(zhí)法人員重點檢查農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等節(jié)日期間消費量大的場所,對元宵、速凍湯圓經(jīng)營企業(yè)開展突擊檢查,重點檢查進貨索證索票和進貨記錄落實情況,詳細(xì)了解進貨來源,食品包裝標(biāo)識標(biāo)簽標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、保質(zhì)期等信息是否規(guī)范,檢查情況總體較好。
市市場監(jiān)管局在檢查過程采取“日常監(jiān)管+監(jiān)督抽檢”的雙保險方式,委托市食品檢驗檢測中心對銷售的元宵抽樣20批次,重點對食品的苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉等安全性指標(biāo)進行檢測。結(jié)果顯示,20批次樣品全部符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),合格率100%。