春季開學來臨之際,為進一步防范校園食品安全風險,消除潛在食品安全隱患。按照上級統(tǒng)一部署,2月6日,阿克塞縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣政法委、教育局、公安局、消防救援大隊、應(yīng)急管理局等6部門對我縣“兩校兩園”食堂及周邊食品安全開展聯(lián)合檢查,確保學校“第一餐”食品安全。
現(xiàn)場檢查中,聯(lián)合檢查組結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市,根據(jù)部門職責對食品安全包保責任制“五上墻”、食品原材料進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、加工操作場所衛(wèi)生、餐用具清洗消毒、“互聯(lián)網(wǎng) + 明廚亮灶 ”等方面進行全面檢查,確保不留死角隱患。同時,督促學校廣泛開展以 “愛惜糧食”“光盤行動” 為主題的文明餐桌行動,努力營造 “節(jié)約光榮、浪費可恥 ” 的良好氛圍,切實提高廣大學生的節(jié)約意識,主動制止餐飲浪費現(xiàn)象。
針對檢查組發(fā)現(xiàn)的問題,及時向?qū)W校負責人提出了整改意見。要求學校工作人員必須從思想上提高對食品安全工作的重視,時刻緊繃安全弦,加大校園食品隱患自查自糾力度,切實做到防患于未然。
下一步,將以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機,扎實開展校園食品安全檢查,加強食品安全知識宣傳,切實為廣大師生食品安全保駕護航。