為了保障消費(fèi)者能安全放心地吃上各類節(jié)令食品,南昌市市場監(jiān)管局組織開展節(jié)令食品安全監(jiān)督檢查。此次檢查,以元宵(湯圓)、冷凍食品和肉制品等節(jié)令熱銷食品為重點品種,重點檢查索證索票、進(jìn)貨查驗、標(biāo)簽標(biāo)識、冷凍儲存、生產(chǎn)日期、計量稱重等內(nèi)容。同時,執(zhí)法人員加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳,督促從業(yè)者切實提升食品安全意識和守法經(jīng)營意識,嚴(yán)禁銷售質(zhì)量不合格、以次充好和過期食品。嚴(yán)厲打擊無保質(zhì)期、超保質(zhì)期及無生產(chǎn)日期、無廠名、廠址及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法違規(guī)行為。
檢查總體情況良好,未發(fā)現(xiàn)過期的冷凍食品,但存在個別經(jīng)營者臨時將冷凍食品移至冷藏設(shè)備外銷售的現(xiàn)象,以及部分經(jīng)營戶索證索票、進(jìn)貨臺賬不規(guī)范等情況,執(zhí)法人員已要求經(jīng)營者現(xiàn)場立即整改。
下一步,南昌市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對節(jié)日市場食品安全的監(jiān)管力度,嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”的要求,嚴(yán)防不合格元宵流入餐桌,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。