2023年2月10日下午,中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)召開(kāi)《兒童發(fā)酵乳》和《兒童干酪、再制干酪和干酪制品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)線上討論會(huì)。
北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品所、北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)、奶酪博士(上海)科技有限公司、卡士乳業(yè)(深圳)有限公司、南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司、宜春十九度電子商務(wù)有限公司、湖南華誠(chéng)生物資源股份有限公司及其他相關(guān)單位人員出席了本次會(huì)議。會(huì)議由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主持。
討論會(huì)上專家及起草單位對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的定位框架和主要內(nèi)容進(jìn)行了研討,專家提出了針對(duì)性的修改意見(jiàn),為標(biāo)準(zhǔn)的完善打下了進(jìn)一步的基礎(chǔ)。