香港食安中心呼吁市民不要食用一款可能受李斯特菌污染的法國芝士
2023-02-14 09:14:00 來源：
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）二月十日呼吁市民不要食用一款法國進(jìn)口芝士，因為有關(guān)產(chǎn)品可能受致病菌李斯特菌污染。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售。
　　產(chǎn)品資料如下：
　　產(chǎn)品名稱：Gaperon cheese
　　品牌: MonS
　　來源地：法國
　　進(jìn)口商：FICO INTERNATIonAL LIMITED
　　包裝：每包400克
　　批次編號：341
　　此日期前最佳：二零二三年一月三十日
　　中心發(fā)言人說：「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)的通報，指上述批次產(chǎn)品可能受李斯特菌污染，正進(jìn)行回收。中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡(luò)本地進(jìn)口商跟進(jìn)，初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進(jìn)口商曾進(jìn)口受影響批次的有關(guān)產(chǎn)品?！?/div>
　　該進(jìn)口商已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售及下架，并展開回收。如欲查詢上述產(chǎn)品的回收事宜，可于辦公時間致電進(jìn)口商熱線2850 4799。
　　發(fā)言人說：「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、惡心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人，則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微，但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn)，或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染?！?/div>
　　發(fā)言人呼吁市民如購入受影響批次產(chǎn)品，應(yīng)停止食用。業(yè)界如持有有關(guān)產(chǎn)品，亦應(yīng)立即停止使用或出售。
　　中心會就事件通知業(yè)界，并會繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
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