為從源頭上加強食品安全監(jiān)管,規(guī)范轄區(qū)肉類食品市場秩序,讓人民群眾吃上“放心肉”,近日,瀘州市敘永縣市場監(jiān)管局落卜所聯(lián)合落卜鎮(zhèn)政府對轄區(qū)肉類食品開展專項整治。
執(zhí)法人員著重檢查農(nóng)貿(mào)市場豬肉經(jīng)營者及流動攤販落實生豬產(chǎn)品來源和“兩證一報告”等情況,督促經(jīng)營戶全面落實肉類食品索證索票制度,查驗上市豬肉的進貨渠道、檢疫檢驗印章、檢驗合格證是否齊全有效。
此次行動共檢查肉食品經(jīng)營戶8家,檢查中發(fā)現(xiàn)1戶經(jīng)營戶存在違規(guī)銷售無票證豬肉行為,現(xiàn)場查獲無票證的生豬肉100余斤。執(zhí)法人員現(xiàn)場對無票證豬肉進行查扣,下一步將對經(jīng)營戶進行調(diào)查,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
信息來源:敘永縣市場監(jiān)管局