飲水安全是人民生活的一條底線，是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的食品安全問題。“水以凈為本”，為確保“清水進(jìn)萬家”，讓群眾喝上“安全放心水”，蘆山縣市場監(jiān)管局在“春雷行動(dòng)2023”食品領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治中，從源頭加強(qiáng)對(duì)桶裝水的監(jiān)管，共立案查處4家生產(chǎn)經(jīng)營不合格桶裝水企業(yè)，守好飲水安全的“總閘門”。
2022年10月11日，蘆山縣市場監(jiān)督管理局對(duì)本縣轄區(qū)內(nèi)所有桶裝水生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展抽樣檢驗(yàn)檢測工作，2022年11月17日，經(jīng)國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)反饋，共計(jì)3個(gè)批次、3個(gè)品牌、3個(gè)桶裝水生產(chǎn)廠家（其中蘆山縣轄區(qū)2家）存在銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合GB19298-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》標(biāo)準(zhǔn)的情況，檢驗(yàn)結(jié)論均為不合格。銅綠假單胞菌是一種革蘭氏陰性桿菌，容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病，因此對(duì)于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)，執(zhí)法人員賡即對(duì)蘆山縣轄區(qū)內(nèi)2家桶裝水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場核查，涉及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營銅綠假單胞菌超標(biāo)的桶裝水的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員依法對(duì)以上2家企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的桶裝水食品的違法行為進(jìn)行立案查處。本次整治活動(dòng)，切實(shí)保障了群眾的飲水安全，真正發(fā)揮出“春雷行動(dòng)2023”震懾違法者、警示經(jīng)營者、保護(hù)消費(fèi)者的作用，營造了安全放心的消費(fèi)環(huán)境，維護(hù)了公平有序的市場秩序，提升了人民群眾對(duì)食品安全工作的滿意度。
在此次全面整治規(guī)范桶裝水生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中，蘆山縣市場監(jiān)管局高度重視，堅(jiān)持問題導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，采取打規(guī)結(jié)合、標(biāo)本兼治的措施，進(jìn)一步規(guī)范了桶裝水生產(chǎn)經(jīng)營單位，從源頭保障食品安全。一是突出隱患排查，深入推進(jìn)食品安全“守查保”和春雷行動(dòng)2023“食品領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)生產(chǎn)加工環(huán)境不達(dá)標(biāo)、生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)、食品安全管理制度落實(shí)不到位等問題責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)整改，整改成效由監(jiān)管部門全程指導(dǎo)，驗(yàn)收合格后方可生產(chǎn)，整改不到位的按照《中華人民共和國食品安全法》嚴(yán)厲處罰。二是突出助企紓困，堅(jiān)持監(jiān)管關(guān)口前移，主動(dòng)服務(wù)企業(yè)，監(jiān)管部門嚴(yán)格落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)、問題、措施三張清單，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，以推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提升產(chǎn)品質(zhì)量。三是突出終端見效，落實(shí)食品安全”兩個(gè)責(zé)任“，推進(jìn)包保責(zé)任人、食品安全總監(jiān)、食品安全員依法履職，督促企業(yè)落實(shí)”日排查、周管控、月調(diào)度“工作機(jī)制，推動(dòng)分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效工作機(jī)制落實(shí)落細(xì)、見行見效。
?。▽徍祟I(lǐng)導(dǎo)：劉潔 供稿人：姚宇隆）
