馬鞍山市以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手,緊緊圍繞中央鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署,通過搭建農村食品安全綜合治理體系,打造“網格化”監(jiān)管平臺,推進連鎖超市下鄉(xiāng),建立健全長效監(jiān)管機制,切實提升農村地區(qū)食品安全工作水平。
一是搭建食品安全綜合治理體系。堅持黨委政府主導,建立和完善工作制度,將農村食品安全納入社會發(fā)展目標責任考核體系,組建食品安全監(jiān)管“四員”隊伍,定期排查食品安全風險,開展食品安全宣傳進農村、進社區(qū)等活動,不斷提高農村食品安全管理水平。
二是打造“網格化”監(jiān)管平臺。利用電子地圖、市場主體庫、監(jiān)管事項庫等信息化資源,規(guī)劃檢查時間,實現工作任務的自動監(jiān)督、催辦、考核等功能,大大提升了監(jiān)管效能。將農村小作坊、小餐飲、小攤點以及農村集市和廟會等重點場所納入網格化平臺監(jiān)管范圍。有針對性地組織開展食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作,實施清單式監(jiān)管,及時發(fā)現和消除各類食品安全隱患。
三是重點推進連鎖超市下鄉(xiāng)。將全市“連鎖超市”作為農村食品市場規(guī)范化試點,大力建設農村食品市場規(guī)范化店,統一規(guī)范標準,打造農村食品安全供應鏈,2020年-2022年,我市共有183戶農村地區(qū)食品經營者達到農村食品安全示范店的標準。
四是建立健全長效監(jiān)管機制。積極開展宣傳引導教育,營造良好的社會監(jiān)督氛圍。強化重點環(huán)節(jié)品種抽檢,持續(xù)開展專項清理整治,嚴肅查處無證經營、三無產品、假冒偽劣、非法添加、經營變質過期食品以及食品加工“黑窩點”、“黑作坊”等違法行為。2021至2022年,全市組織抽檢4888批次,取締無證無照主體21戶,查處案件983件,沒收假冒偽劣食品6661公斤,罰款354.89萬元。