為進(jìn)一步保障全國“兩會”期間我市的食品安全,營造安全穩(wěn)定、規(guī)范有序的食品安全環(huán)境,黑河市市場監(jiān)管局加大風(fēng)險隱患排查力度,加強(qiáng)食品安全隱患綜合治理,自3月7日起開展食品安全大排查行動。
本次行動聚焦民生食品重點(diǎn)區(qū)域和品種,主要圍繞商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)、農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域,聚焦大中型商場超市、連鎖經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所。重點(diǎn)查看證照是否齊全、是否嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù);相關(guān)食品產(chǎn)品的進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、臺賬登記、貯存運(yùn)輸以及食品安全管理制度是否有效落實(shí),確保食品源頭可追、去向可查。突出檢查冷凍食品、酒類、肉蛋菜、糧食制品等重點(diǎn)品種在食品流通環(huán)節(jié)是否存在銷售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、“三無”、進(jìn)貨來源不明等違法違規(guī)行為。
此次檢查出動執(zhí)法人員348人次,檢查食品經(jīng)營業(yè)戶640家次,發(fā)現(xiàn)問題隱患14個,其中當(dāng)場整改完成8個,下達(dá)責(zé)令改正4份,警告2家,專項食品排查行動持續(xù)進(jìn)行中。
黑河市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展督導(dǎo)檢查,督促食品流通業(yè)戶嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,做好自查工作,進(jìn)一步完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,提升快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力。壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,全力保障全國“兩會”期間食品安全。
來源:食品流通科