3月8日上午，湖南省市場監(jiān)管局組織開展3·15食品安全“你點我檢”現場抽檢活動，助推生產經營企業(yè)落實食品安全“兩個責任”，營造放心食品消費環(huán)境，切實維護廣大消費者合法權益。省局黨組成員、副局長廖健參加。

　　從今年2月起，省局通過網站及微信公眾號向社會發(fā)布通告，開展3·15食品安全“你點我檢”活動問卷調查，組織廣大消費者對米、面、油、奶、肉、菜、蛋等日常生活密切相關的17個備選抽檢食品品種和12個備選消費場所進行公開投票。根據投票結果，對消費者最關心關注的大米、畜禽肉及副產品等10個食品品種和餐飲單位等6個抽樣場所，下達專項食品抽檢任務，開展現場抽檢。

　　為了讓更多消費者了解食品安全真實狀況，提升消費者參與食品安全社會監(jiān)督的積極性，省局前期公開征集2位參與“你點我檢”活動的社區(qū)消費者代表，共同前往新派（上海）餐飲管理有限公司及長沙浩煌餐飲管理有限公司（蛙來噠）。到達現場后，執(zhí)法人員立即對兩家餐飲單位進行食品安全現場檢查并由2位消費者隨機指定2批次樣品，抽樣人員現場進行封樣，消費者及各類代表現場觀摩食品安全監(jiān)督抽樣全過程。

　　抽樣完成后，消費者和媒體記者跟隨抽樣人員一起，將樣品送至湖南省產商品質量檢驗研究院進行現場交樣并參觀實驗室。省質檢院對樣品將開展重金屬污染物、農藥獸藥殘留、黃曲霉毒素、防腐劑等項目檢驗檢測，首批檢驗結果將于3月15日前、全部檢驗結果將于4月初在省市場監(jiān)管局網站“食品抽檢信息”專欄中向社會發(fā)布，對于抽檢不合格的產品，省局將嚴格依照相關法律法規(guī)對食品生產經營者進行核查處置，確保人民群眾“舌尖上的安全”。（供稿：食品抽檢處？圖/周欣）