近日，四川省仁壽縣市場(chǎng)監(jiān)管局依托“春雷行動(dòng)2023”聯(lián)合仁壽縣公安局交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì)集中約談了轄區(qū)內(nèi)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者主體及送餐單位，會(huì)上通報(bào)了典型問題，組織開展安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)，對(duì)下一步工作進(jìn)行安排部署并提出明確要求。
本次集中約談指出安全生產(chǎn)和反餐飲浪費(fèi)存在三個(gè)方面的問題：一是外賣食品安全封簽沒有得到實(shí)質(zhì)性推進(jìn)，菜單、外賣餐食的包裝上有關(guān)“減油、減鹽、減糖”等健康飲食宣傳內(nèi)容不夠；二是反餐飲浪費(fèi)工作貫徹不夠，存在 “適量點(diǎn)餐”提示不明顯、“小份菜”“小份飯”推廣不普遍等問題；三是從業(yè)人員法律意識(shí)不強(qiáng)，送餐騎手存在未規(guī)范佩戴頭盔、逆行、打電話、闖紅燈等交通違法行為。
會(huì)議要求，各經(jīng)營(yíng)單位要將安全生產(chǎn)工作放在首要位置，一是要進(jìn)一步建立和完善安全生產(chǎn)工作機(jī)制；二是強(qiáng)化安全生產(chǎn)法律法規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)和管理制度落實(shí)；三是要對(duì)照法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施規(guī)范管理，及時(shí)排險(xiǎn)除患，堅(jiān)決守住安全底線。各經(jīng)營(yíng)單位要高度重視食品安全主體責(zé)任落實(shí)，配齊食品安全管理人員，履行職能職責(zé)，迅速按照會(huì)議提出的具體任務(wù)抓好落實(shí)，并及時(shí)反饋落實(shí)情況。
