四川一批制止餐飲浪費團體標準正式立項
2023-03-13 11:38:00 來源:
  3月6日,一批制止餐飲浪費團體標準正式立項。
  成都餐飲同業(yè)公會、宜賓市標準化促進會充分發(fā)揮標準在餐飲服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展中的引領(lǐng)和規(guī)范作用,聚焦餐飲浪費突出問題,迅速開展相關(guān)團體標準研制工作。其中,《成都市餐飲業(yè)反食品浪費行為規(guī)范》《成都市餐飲服務(wù)經(jīng)營者 團體宴會節(jié)約管理規(guī)范》《成都市餐飲業(yè)菜單標識精細化標準化管理規(guī)范》《節(jié)約型餐飲 點餐行為規(guī)范》等4項團體標準立項。
  下一步,省市場監(jiān)管局將指導(dǎo)相關(guān)行業(yè)協(xié)會組織開展相關(guān)《規(guī)范》的發(fā)布、宣貫與實施活動,引導(dǎo)全省餐飲企業(yè)用標準體系促進餐飲反浪費行為,做好反食品浪費的宣傳者、踐行者、推動者,不斷促進全社會形成節(jié)約光榮、浪費可恥的良好氛圍。
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