春回大地,萬物復蘇,關于春季食品安全,濟南市歷下區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)出以下消費提示:
關注節(jié)令食品食用安全,香椿、春筍等食品含有少量亞硝酸鹽、草酸等,烹飪時需焯水,適量食用;留意致敏食品,部分居民在食用芒果、菠蘿等熱帶水果以及海鮮等水產(chǎn)品時易發(fā)生皮膚過敏反應,選購時要注意產(chǎn)品品種、生熟度等,食用時要注意汁水等易引起過敏的部分不接觸皮膚,根據(jù)自身體質(zhì)適量食用;做好食品選購,優(yōu)先選擇資質(zhì)證照齊全、管理規(guī)范的商家,認真查看食品包裝標識是否齊全,查看食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,查看產(chǎn)品是否存在包裝不完整、真空包裝漏氣、漲袋等感官異常情況;謹防食物中毒,不隨意采摘、食用野菜,不購買和食用發(fā)芽或外觀顏色異常的土豆等。
廣大市民在消費時,若發(fā)現(xiàn)食品安全領域的違法違規(guī)行為,可及時撥打12345投訴舉報熱線向市場監(jiān)管部門進行投訴,依法維護合法權益。