近期,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)組織專家編寫了《中國(guó)0~3歲寶寶營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀與全面營(yíng)養(yǎng)白皮書》(以下簡(jiǎn)稱白皮書)。白皮書闡釋了不同月齡的嬰幼兒所需營(yíng)養(yǎng)素及其對(duì)嬰幼兒健康的影響,系統(tǒng)梳理了當(dāng)前嬰幼兒喂養(yǎng)狀況和存在問題,并提出了全面營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)的理念,為嬰幼兒喂養(yǎng)工作提供了科學(xué)的建議。
《白皮書》結(jié)合國(guó)內(nèi)外組織的相關(guān)研究和建議,進(jìn)一步明確6月齡內(nèi)的嬰兒應(yīng)給予純母乳喂養(yǎng)。對(duì)于7~24月齡嬰幼兒,單一的母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足其對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需求,必須添加其他營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。通過大量數(shù)據(jù)以及對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪酸、人乳低聚糖,人乳微生物等的研究,發(fā)現(xiàn)其與嬰幼兒腸道健康、神經(jīng)發(fā)育以及免疫力密切相關(guān)。針對(duì)目前嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)不足、超重肥胖、發(fā)育遲緩、貧血、過敏等情況,需要更關(guān)注科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)的喂養(yǎng)。最后,《白皮書》提出,0~3歲的嬰幼兒的食物應(yīng)逐漸多樣化,膳食、營(yíng)養(yǎng)類型盡量豐富,尊重營(yíng)養(yǎng)科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)規(guī)律,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面均衡;在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,加強(qiáng)對(duì)0~3歲嬰幼兒腦發(fā)育、消化吸收問題的關(guān)注。呼吁全社會(huì)進(jìn)一步開展?fàn)I養(yǎng)教育,提升全面營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)的意識(shí)。加強(qiáng)嬰幼兒強(qiáng)化食品的研發(fā),為寶寶提供更多更好的產(chǎn)品選擇。適宜的營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)不僅關(guān)系到嬰幼兒時(shí)期的生長(zhǎng)發(fā)育,還對(duì)其整個(gè)生命周期的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)、腦發(fā)育和腸道健康等有重要影響。
嬰幼兒全面營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng),期待研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)、社區(qū)和家庭的共同努力。海普諾凱1897作為該研究的支持單位,積極響應(yīng),努力推動(dòng)寶寶全面營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)研究和創(chuàng)新,助力媽媽們解決喂養(yǎng)困擾,助力寶寶的全方位健康成長(zhǎng)。