為扎實(shí)推進(jìn)省委、省政府“三個(gè)年”活動(dòng),落實(shí)省市場(chǎng)監(jiān)管局幫扶食品企業(yè)安排部署,提升全省茶葉生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理水平,3月23日,陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織專家對(duì)安康市開展茶葉質(zhì)量安全提升培訓(xùn)。
培訓(xùn)邀請(qǐng)杭州市茶葉研究院副院長、正高級(jí)工程師鄭國建教授,以茶葉生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)、生產(chǎn)工藝要點(diǎn)為切入點(diǎn),圍繞落實(shí)企業(yè)主體安全責(zé)任、防范化解茶葉生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)隱患、提升企業(yè)質(zhì)量管理能力、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等內(nèi)容進(jìn)行授課。課程內(nèi)容豐富,重點(diǎn)突出,實(shí)用性強(qiáng),得到了參訓(xùn)企業(yè)一致好評(píng)。
此次培訓(xùn)是落實(shí)全省“三個(gè)年”活動(dòng)的有力舉措,是幫扶茶葉企業(yè)提升食品安全管理水平的具體行動(dòng)。通過培訓(xùn),茶葉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步明確了陜西茶葉在全國的發(fā)展定位、生產(chǎn)工藝的改進(jìn)方向,以及提升品牌形象和拓展銷售渠道的路徑,提高了茶葉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活力。
安康各縣(區(qū))茶葉企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員約150人參加培訓(xùn)。