自2月底開展“制止餐飲浪費(fèi)”專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，阜陽(yáng)市始終把宣傳工作放在突出位置，根據(jù)專項(xiàng)行動(dòng)“1+6”工作方案，制定專項(xiàng)宣傳方案，多渠道、全方位、多形式打好宣傳“組合拳”，增強(qiáng)餐飲從業(yè)者及消費(fèi)者節(jié)約意識(shí)，轉(zhuǎn)變消費(fèi)者餐飲生活理念，提倡崇尚節(jié)約、制止浪費(fèi)的生活習(xí)慣，在全社會(huì)形成浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

　　一是線下宣傳強(qiáng)內(nèi)力。精心選擇并統(tǒng)一印制“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”“光盤行動(dòng)”“節(jié)儉養(yǎng)德”“讓光盤行動(dòng)成為時(shí)尚、把剩菜打包當(dāng)成習(xí)慣”等制止餐飲浪費(fèi)宣傳海報(bào)5000余份，及時(shí)發(fā)至各餐飲單位張貼宣傳使用。同時(shí)，結(jié)合“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日活動(dòng)，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門采取懸掛條幅、張貼海報(bào)、發(fā)放資料、群眾咨詢等方式，在轄區(qū)同步開展線下制止餐飲浪費(fèi)宣傳活動(dòng)。全市發(fā)放宣傳單頁(yè)、制止餐飲浪費(fèi)倡議書近4000份。

　　二是直播宣傳增活力。“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)是近兩年來(lái)阜陽(yáng)市加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管的品牌欄目。專項(xiàng)行動(dòng)開展以來(lái)，“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)鏡頭對(duì)準(zhǔn)制止餐飲浪費(fèi)，緊扣主題連續(xù)開展3期集中宣傳制止餐飲浪費(fèi)活動(dòng)，積極發(fā)揮典型示范帶動(dòng)作用。參與觀看直播群眾達(dá)70000余人次，群眾反響熱烈，取得較好效果。

　　三是媒體融合提效力。阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合阜陽(yáng)廣播電視臺(tái)聚焦“制止餐飲浪費(fèi)”專項(xiàng)行動(dòng)，制作專題節(jié)目“聚焦市場(chǎng)監(jiān)管”，在電視臺(tái)播放“厲行勤儉節(jié)約 反對(duì)餐飲浪費(fèi)”等制止餐飲浪費(fèi)宣傳語(yǔ)，加大新聞媒體宣傳力度，擴(kuò)大宣傳覆蓋面，提高廣大群眾知曉率和參與度。

　　四是多方倡議聚合力。阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、消保委、餐飲協(xié)會(huì)、烹飪協(xié)會(huì)、廣告協(xié)會(huì)、文明辦等單位，先后發(fā)布“制止餐飲浪費(fèi)倡議書”，倡導(dǎo)消費(fèi)者樹立“適量點(diǎn)餐、剩菜打包、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”勤儉節(jié)約理念，共同營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

　　五是企業(yè)參與添動(dòng)力。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，利用電子屏播放宣傳語(yǔ)、制止餐飲浪費(fèi)短視頻等內(nèi)容，大力宣傳制止餐飲浪費(fèi)活動(dòng)。要求餐飲服務(wù)單位在宣傳欄、點(diǎn)餐臺(tái)、餐桌、菜單等醒目位置張貼宣傳海報(bào)、擺放制止餐飲浪費(fèi)宣傳牌、標(biāo)注“反對(duì)餐飲浪費(fèi)，合理適量點(diǎn)餐、提倡剩菜打包”等提示語(yǔ)，切實(shí)將制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。