為認真貫徹落實食品安全黨政同責,全面推進食品安全“兩個責任”工作落實落細,3月22日上午,撫州市市政府副市長、市公安局局長韓潮來到包保的撫州醫(yī)學院、東華理工大學等高校食堂,一線督導食品安全主體責任落實情況。撫州醫(yī)學院、東華理工大學負責同志及負責市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長方翰林陪同督導。
韓潮深入學校食堂,對食堂后廚環(huán)境衛(wèi)生、材料購進、食材加工、清洗消毒、留樣備檢等方面進行認真檢查,并詳細了解學校食堂運營、在校師生規(guī)模、就餐人數(shù)及食品安全保障等情況。他指出,各地各相關部門要牢樹“人民至上”原則,從嚴貫徹落實食品安全“四個最嚴”,認真履行食品安全主體責任,筑牢校園食品安全防線。
韓潮要求,要堅持不懈抓緊抓實校園安全工作,壓緊壓實食品安全主體責任,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險。要管理從嚴從實,全面落實“日管控、周排查、月調度”等食品安全管理制度,及時排查和消除學校食品安全隱患。要協(xié)調推進校園安全管理和反食品浪費宣傳工作,給師生營造良好的就餐環(huán)境同時,要著力提升青少年食品安全綜合素養(yǎng)。要強化部門聯(lián)動,齊心協(xié)力,同頻共振,筑牢校園食品安全防線,全力營造安全、放心、健康的校園食品消費環(huán)境。