4月至10月,云南省市場監(jiān)管局將開展為期7個月的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治。專項整治以“重點整治、常態(tài)管理、持續(xù)提升”為原則,聚焦“食安心”行動目標(biāo)和重點任務(wù),聚焦群眾關(guān)切的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題,嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為,營造網(wǎng)絡(luò)訂餐放心消費(fèi)環(huán)境,推動平臺經(jīng)濟(jì)規(guī)范健康持續(xù)發(fā)展。
明確整治重點。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者是否對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證進(jìn)行審查,登記入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的相關(guān)信息,保證許可信息真實;入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者是否具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證,并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動;網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者是否落實對送餐人員的食品安全培訓(xùn)和管理;送餐人員是否保持個人衛(wèi)生,配送容器、包裝材料是否符合食品安全規(guī)定;“小餐飲”(食品攤販備案卡)是否存在違規(guī)入網(wǎng)經(jīng)營情況。
開展自查自糾。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者及其分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要對照法律法規(guī)要求開展風(fēng)險自查,全面落實食品安全主體責(zé)任。發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者有違反法律法規(guī)規(guī)定行為的,及時制止并立即報告所在地縣級市場監(jiān)管部門;發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的,立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)。
強(qiáng)化監(jiān)督檢查。對第三方平臺提供者及其分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者逐一檢查,依法處置檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時消除食品安全風(fēng)險隱患。對省市場監(jiān)管局監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的許可證過期、一證多用、證照不一致、店鋪地址與證照不一致等問題,要調(diào)查處置全面清零見底,嚴(yán)格執(zhí)法推進(jìn)整改落實。
加大執(zhí)法力度。建立“線上監(jiān)測+線上線下同查”機(jī)制,適時開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)交易活動技術(shù)監(jiān)測,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,強(qiáng)化行政執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)交易違法行為。對于涉嫌犯罪的,移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
同時,強(qiáng)化投訴舉報處置,暢通12315投訴舉報熱線,及時分辦、會辦和處置相關(guān)違法線索。大力宣傳專項整治成效,曝光典型案例,營造全社會參與食品安全工作的良好氛圍。
來源:云南省市場監(jiān)管局食品餐飲安全監(jiān)管處