制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。為倡導厲行節(jié)約、防止餐飲浪費，積極營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”社會氛圍，遼寧省市場監(jiān)管局開展了制止餐飲浪費專項行動，依法糾正、查處了多起食品經(jīng)營者浪費食品的違法行為，現(xiàn)公布一批典型案例。

　　一、沈陽市市場監(jiān)管局查處某幼兒園未制定、實施防止食品浪費措施案

　　2023年3月27日，沈陽市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在進行反食品浪費執(zhí)法檢查時，發(fā)現(xiàn)某幼兒園未制定、實施防止食品浪費措施，也未在單位食堂醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第八條第一款、第三款的規(guī)定，執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十九條的規(guī)定，當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

　　二、沈陽市市場監(jiān)管局查處某小吃部未采取措施防止食品浪費案

　　2023年3月27日，沈陽市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在進行反食品浪費執(zhí)法檢查時，發(fā)現(xiàn)某小吃部未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反餐飲浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

　　三、鞍山市市場監(jiān)管局查處高新技術(shù)開發(fā)區(qū)某自助燒烤店未采取措施防止食品浪費案

　　2023年2月27日，鞍山市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對高新技術(shù)開發(fā)區(qū)某自助燒烤店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)大廳內(nèi)客人就餐結(jié)束后剩余菜品較多，且當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，也未在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反餐飲浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

　　四、遼陽市市場監(jiān)管局查處文圣區(qū)某拌飯館、某鴨記店等4家餐飲店未采取措施防止食品浪費案

　　2023年3月9日，遼陽市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對文圣區(qū)某拌飯館、某鴨記店、某鐵板燒料理店、某火鍋店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)上述4家餐飲經(jīng)營者未在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

　　五、盤錦市市場監(jiān)管局查處興隆臺區(qū)某水餃店未采取措施防止食品浪費案

　　2023年3月26日，盤錦市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對興隆臺區(qū)某水餃店開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反餐飲浪費標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

　　省市場監(jiān)管局倡導廣大消費者樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念，增強節(jié)約意識，理性消費、按需點餐，積極參與“光盤行動”，弘揚勤儉節(jié)約美德。同時，餐飲經(jīng)營者要主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，不誘導、不誤導消費者超量點餐，堅決制止“餐桌上的浪費”。