為大力弘揚和傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導節(jié)約用餐行為，普及餐桌文明知識，努力營造厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的飲食文化，撫州市市場監(jiān)管局多點發(fā)力扎實推進制止餐飲浪費專項行動。

　　“小手拉大手”，強化校園宣傳。依托學校食堂，在學生就餐集中時段循環(huán)播放《制止餐飲浪費 青年在行動》宣傳視頻，依托主題班會，各縣（區(qū)）中小學校園、托幼機構(gòu)開展制止餐飲浪費主題班會，普及正確的飲食知識，提醒不挑食、不偏食、不浪費，與大人外出就餐時提醒大人適量點餐、剩余打包等文明飲食行為；南城縣局、黎川縣局聯(lián)動教體部門，基層執(zhí)法人員走進校園、走進課堂，帶領全體師生學習了《中華人民共和國反食品浪費法》。

　　爭做好市民，簽名承諾先行。撫州市樂安縣局聯(lián)合商務局、餐飲協(xié)會等舉辦“厲行節(jié)約 制止餐飲浪費”簽名活動，廣大干職工及群眾代表在條幅上鄭重簽名，并紛紛表示要傳承中華節(jié)儉美德，愛惜糧食、厲行節(jié)約，向“舌尖上的浪費”說“不”。同時，還指導群眾科普廚余垃圾科學分類、投放等文明生活知識。

　　樹文明新風，助力“創(chuàng)文鞏衛(wèi)”。結(jié)合全市開展創(chuàng)建全國文明城市和鞏固國家衛(wèi)生城市工作，撫州市市場監(jiān)管局全力出擊，乘勢而為，通過微信公眾號發(fā)布“制止餐飲浪費”倡議書、入戶宣講、張貼“文明餐桌行動”標識、更換“餐飲單位食品安全監(jiān)管信息公示欄”等形式，引導全市餐飲行業(yè)增強制止餐飲浪費意識，共創(chuàng)綠色、文明的餐飲消費習慣。自活動開展以來，撫州市市場監(jiān)管局已向餐飲單位發(fā)放“文明餐桌行動”標識10000余份，更換市城區(qū)“餐飲單位食品安全監(jiān)管信息公示欄”3000余份。

　　接下來，撫州市市場監(jiān)管局持續(xù)深入開展制止餐飲浪費“校園”“進餐館”“進機關(guān)”“隨機查餐廳”等活動，加大餐飲服務經(jīng)營者監(jiān)管力度，嚴查餐飲浪費違法行為，切實保障專項行動取得實效。加強科普宣教，引導餐飲單位樹立源頭供給節(jié)約理念，積極培養(yǎng)群眾末端消費的節(jié)約意識和習慣，推動形成餐飲行業(yè)文明餐桌、文明飲食的新風尚，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。